AZZARDO, Cocktail tutteore

Qusto drink mi è pervenuto da Francesco Tattanelli della provincia di Milano. E’ particolare per l’uso di Alkermes, un liquore solitamente usato per torte, in cucina.

Cocktail Tutteore:

• Bicchiere Double Rocks o Old Fashioned (cl 35)
• Build (preparato direttamente in Bicchiere)
• 1/2 oz (1,5 cl) succo limone
• 1/2 oz Alkermes
• Colmare con Ghiaccio Crushed (spezzettato)
• 1 – 1/2 oz Rum bianco
• Mescolare con Bar Spoon (cucchiaino lungo)
• Decorazione Ciliegina