CARBURANTE ALTERNATIVO: LA BIRRA
Riprendiamo questo interessante articolo da:
Che fine far fare alla birra non consumata nei bicchieri di migliaia di bar di tutto il mondo? Semplice, possiamo utilizzarla come carburante alternativo alla benzina. E così La Sierra Nevada, un’industria della birra americana fondata nel 1979 da Ken Grossman e Paul Camusi, la seconda più grande industria della birra artigianale negli Stati Uniti, ha pensato bene di acquistare un dispositivo, denominato MicroFueler (EFuel 100 MicroFueler), capace di produrre etanolo a partire da acqua, zucchero e lievito, ovvero generare carburante dagli avanzi delle birra fermentata. Il carburante così generata viene utilizzato dalla stessa azienda per muovere le centinaia di veicoli a sua disposizione. Un modo davvero ecologico e ingegnoso per prendersi cura dei loro stessi “rifiuti”.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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