INTERNAZIONALI IBA
La celebrazione della Giornata Mondiale del Cocktail. Storia, informazioni ed una ricetta speciale
Il 13 maggio 2025 rappresenta una data speciale per tutti gli appassionati di mixology e per chi ama il mondo dei cocktail. In questa giornata, dedicata alla celebrazione globale del cocktail, si rende omaggio a un’arte che unisce creatività, cultura…
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Tequila Sunrise: La ricetta e la storia di un cocktail iconico
Origini e Storia del Tequila Sunrise: Un Cocktail Iconico Il Tequila Sunrise è uno dei cocktail più celebri e amati a livello internazionale, noto per il suo aspetto scenografico che ricorda un’alba infuocata. La sua origine risale agli anni ’30,…
Cocktail Margarita: Iconico tra Storia e Tradizione
Il Margarita è uno dei cocktail più amati e riconoscibili al mondo, con una storia affascinante e un equilibrio perfetto di sapori. Ma cosa rende questo drink così speciale? In questo articolo, esploreremo la sua storia, la ricetta classica e…
Il Negroni cocktail raccontato in due libri da leggere
Luca Picchi è un noto barman e autore di due importanti libri sul cocktail Negroni: “Negroni cocktail. Una leggenda italiana” e “Sulle tracce del conte. La vera storia del cocktail Negroni”. Negroni cocktail. Una leggenda italiana Nel suo libro “Negroni…
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Un cocktail alternativo per la Festa della Befana: il Prosecco Arancia (Mimosa)
Con l’arrivo della Festa della Befana, il 6 gennaio, e la chiusura delle feste natalizie, non c’è niente di meglio che un cocktail fresco e leggero per accompagnare le serate con gli amici o per un aperitivo rilassante. Ecco perché…
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5 idee di cocktail per brindare al nuovo anno 2025
Il Capodanno è un momento magico, carico di aspettative e speranze per l’anno che verrà. Mentre ci prepariamo a salutare il 2024 e ad accogliere il 2025, cosa c’è di meglio che farlo con un cocktail speciale in mano? Ecco…
Il Winter Sidecar: La variante invernale del famoso cocktail
Il Winter Sidecar è una deliziosa variante invernale del classico Sidecar, perfetta per le fredde serate invernali e le festività natalizie. Questo cocktail combina sapientemente il calore del cognac con note speziate e agrumate, creando una bevanda elegante e confortante.…
COCKTAILS INTERNAZIONALI IBA, i più Richiesti: B-52
Il nome si riferisce al bombardiere a lungo raggio B-52 “Fortezza Volante”, che è stato usato nella Guerra del Vietnam per sganciare le bombe incendiarie al napalm (ed è probabilmente da ciò che è nata la versione infiammabile). La sua…
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Un Negroni del Camoglino al “The Living Room” di Camogli
Il Negroni, un classico intramontabile della mixologia italiana, trova una nuova e affascinante interpretazione nel cuore di Camogli, presso il rinomato bar The Living Room. Questo locale, situato in Via della Repubblica 174, si è affermato come un vero e…
Parliamo di Cocktail Tuxedo: Storia, Ingredienti e Preparazione (e differenze con il Martini Cocktail)
Il Tuxedo è un cocktail classico che risale almeno al 1882, come citato nel “Bartender’s Manual” di Harry Johnson. Questo drink elegante e leggero è ideale come aperitivo o come accompagnamento per piatti di pesce, pasta al pesce e carni…
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Cos’è la Mixologia Asiatica? Scopriamola con questi cocktail
La mixologia asiatica è un vero e proprio viaggio gastronomico che ti porterà a esplorare i sapori e le tradizioni dell’Asia. È un’arte che combina ingredienti tradizionali con creatività e innovazione, creando un’esperienza unica per il palato. Immagina di sorseggiare…
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Il Daiquiri Day: Una Celebrazione del Cocktail Cubano con storia e 5 ricette
Il Daiquiri Day, celebrato il 19 luglio, è un’occasione speciale per apprezzare il cocktail cubano più amato al mondo. La storia del Daiquiri è leggendaria e si intreccia con la cultura cubana. Un po’ di storia del Daiquiri Il nome…
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L’Arte del Ghiaccio: La Chiave per Cocktail Perfetti
Nel mondo della mixology, il ghiaccio è molto più di un semplice ingrediente: è uno strumento fondamentale che può fare la differenza tra un cocktail mediocre e uno straordinario. In questo articolo, esploreremo l’importanza del ghiaccio nella preparazione dei cocktail…
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6 Migliori Cocktail di Tequila: Una Guida per Esplorare i Sapori del Messico
La tequila, con i suoi sapori terrosi e erbacei, è uno spirito base versatile e caratteristico nei cocktail. Può essere abbinato a una varietà di ingredienti per creare drink unici e deliziosi. Ecco 6 dei migliori cocktail di tequila, tra…
