Tabella di conversione per la miscelazione. Da Decimi, Terzi, Quarti a Centilitri.
Category: INTERNAZIONALI IBA (page 1 di 10)
La ricetta la trovate qui (once in quarti): IBA 2020: https://www.newsbartenders.it/iba-official-cocktail-2020-2contemporary-classics/ Dal nostro Sito Corsi: CORSO BARISTA DIURNO: https://www.imparofacendo.it/barista-diurno/
Mixologist è in USA il Bartender / Barman: colui che prepara miscelazioni. BARTENDER in una parola, non solo una Professione, ma Personaggio che conosce l’Arte della Miscelazione in tutte le sue sfumature, con la conoscenza profonda di tutto ciò che è BAR.Questo libro nasce dalla volontà di offrire un supporto concreto ed affidabile per imparare […]
Sono i nuovi Cocktail IBA 2020 suddivisi in 3 Categorie. Di seguito la terza categoria: New Era Drinks. Questi sono i IBA Official Cocktail 2020 3)New Era Drinks
Sono i nuovi Cocktail IBA 2020 suddivisi in 3 Categorie. Di seguito la seconda categoria: Contemporary Classics. Questi sono i IBA Official Cocktail 2020 2) Contemporary Classics
Sono i nuovi Cocktail IBA 2020 suddivisi in 3 Categorie. Di seguito la prima categoria: Unforgettables (Indimenticabili)
Cocktail Mimosa uno dei 30 Cocktail preparati da tutti i corsisti durante Corso Barman: http://www.imparofacendo.it/corso-barman-bartender/ La ricetta la trovi qui: https://www.newsbartenders.it/mimosa-official-cocktails-iba-2011/ INFO CORSO BARMAN E GESTIONE BANCO BAR: http://www.imparofacendo.it/contatti/
COCKTAIL ALLELUIA di Antonio Teixeira de Jesu – Portogallo Cocktail Long Drink, Shake on the rocks Bicchiere HighBall 36 cl colmo ghiaccio cubetti Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) Tequila Blanco 1/2 oz (1,5 cl) Maraschino 1/2 oz (1,5 cl) Blue Curaçao 1/2 oz (1,5 cl) Succo Limone 1 cucchiaino Albume uovo NB: se utilizzate […]
New Era Drinks YELLOW BIRD All Day Cocktail 3 cl (1 oz) White Rum 1.5 cl (1/2 oz) Galliano 1.5 cl (1/2 oz) Triple sec 1.5 cl (1/2 oz) Lime juice Shake and strain into a chilled cocktail glass.
New Era Drinks VESPER Before Dinner Cocktail 6 cl (2 oz) Gin 1.5 cl (1/2 oz) Vodka 0.75 cl (1/4 oz) Lillet Blonde Lemon twist (garnish) Shake and strain into a chilled cocktail glass. Add the garnish.
New Era Drinks VAMPIRO 5 cl 81-3/4 oz) Tequila (silver) 7 cl (2-1/4 oz) Tomato juice 3 cl (1 oz) Orange Juice, fresh 1 cl (1/4 oz) Lime juice, fresh 1 teaspoon clear honey Half slice onion finely chopped Few slices fresh red hot chili peppers Few drops Worchestershire sauce Salt Pour all ingredients into […]
New Era Drinks TOMMY’S MARGARITA All Day Cocktail 4.5 cl (1-1/2 oz) Tequila 1.5 cl (1/2 oz) Freshly squeezed lime juice 2 bar spoons of Agave nectar Shake and strain into a chilled cocktail glass.
New Era Drinks SPRITZ VENEZIANO Sparkling Cocktail 6 cl (2 oz) Prosecco 4 cl (1-1/4 oz) Aperol Splash of Soda water Build into an old-fashioned glass filled with ice. Top with a splash of soda water. Garnish with half orange slice.
New Era Drinks RUSSIAN SPRING PUNCH Sparkling Cocktail 2.5 cl (3/4 oz) Vodka 2.5 cl (3/4 oz) Lemon Juice, fresh 1.5 cl (1/2 oz) Créme de Cassis 1 cl (1/4 oz) Sugar Syrup Shake the ingredients and pour into highball glass. Top with Sparkling wine. Garnish with a lemon slice and a blackberry.
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