CORSI
Barman: Michele Piagno, friulano e innovatore della mixology contemporanea
Michele Piagno è uno dei protagonisti più autorevoli della mixology italiana e internazionale, riconosciuto per l’invenzione dei cocktail fluorescenti e per il suo ruolo di formatore e divulgatore nel mondo del bartending moderno. La sua figura unisce competenza tecnica, ricerca…
CENTRIFUGATO VERDURA Vitamina C
Tra le bevande più salutari e rigeneranti, il centrifugato di verdura alla vitamina C è un vero alleato per rafforzare le difese immunitarie e fare il pieno di energia. Preparato con ingredienti freschi come spinaci, sedano, cavolo riccio e un…
Bar Convent Berlin: Dal 6 all’8 Ottobre c’è l’evento internazionale di riferimento per il settore bar e beverage
Il Bar Convent Berlin (BCB) si conferma come il più importante punto di incontro per professionisti e appassionati del mondo baristico e delle bevande a livello globale. La fiera raduna proprietari di bar, barman, distributori e produttori provenienti da circa 90…
Cocktail GROG caldo
Il cocktail grog caldo è una bevanda alcolica calda tradizionale a base di rum, acqua calda e zucchero, spesso arricchita con spezie come cannella, chiodi di garofano e agrumi come mandarino o limone. Nato nella Royal Navy britannica nel 1740…
Video: come preparare il Japan Iced Tea (Long Drink con Ricetta by Sergio)
Il Japan Iced Tea, detto anche Japanese Iced Tea: una variante fresca e originale del celebre Long Island Iced Tea, nata dalla creatività della mixologia internazionale. Questo cocktail si distingue per il suo colore verde brillante e il gusto fruttato,…
Una granita fuori dagli schemi: pesca, gin e Coca-Cola per un’estate fuori dal comune
L’estate è la stagione perfetta per osare con i gusti e sorprendere il palato ma anche tutte le altre stagioni sono giuste per provare qualcosa di alternativo Ecco che arriva una granita innovativa e completamente fuori dagli schemi, pensata per…
Granita Aperol Spritz
Un’interpretazione fresca, originale e innovativa dell’aperitivo italiano tanto amato La Granita Aperol Spritz rappresenta una rivisitazione originale e rinfrescante del celebre cocktail italiano, perfetta per le giornate calde e per chi desidera un’esperienza gustativa diversa dal solito. Questo drink unisce…
Il Pinzimonio: Una Scelta Fresca e Salutare per l’Aperitivo
Il pinzimonio è un’ottima opzione per chi cerca un aperitivo leggero e salutare. Questo piatto tradizionale italiano, a base di verdure crude intinte in olio d’oliva, sale e pepe, si presta perfettamente a essere rivisitato in chiave moderna e originale.…
Cocktail Cosmopolitan (variante Cosmo on the Rocks)
Introduzione al Cosmo on the Rocks Il Cosmo on the rocks è una variante del famoso cocktail Cosmopolitan, noto per il suo sapore fresco e raffinato. Questo drink è perfetto per chi ama un cocktail elegante ma preferisce servirlo con…
Cocktail Margarita: Iconico tra Storia e Tradizione
Il Margarita è uno dei cocktail più amati e riconoscibili al mondo, con una storia affascinante e un equilibrio perfetto di sapori. Ma cosa rende questo drink così speciale? In questo articolo, esploreremo la sua storia, la ricetta classica e…
Frullato Virgin Colada: l’alternativa analcolica
Un’esplosione di sapore tropicale in versione analcolica Il Frullato Virgin Colada è una bevanda rinfrescante e deliziosa, perfetta per chi cerca un’alternativa analcolica alla classica Piña Colada. Con il suo sapore esotico di cocco e ananas, è ideale per le…
Il Cartizze è un’eccellenza del Prosecco Superiore (e noi consigliamo il Marsuret)
Il Cartizze rappresenta il vertice qualitativo nella produzione del Prosecco, un vino spumante che incarna l’eccellenza enologica italiana. Questo pregiato spumante prende il nome dalla piccola area collinare in cui viene prodotto, situata nel cuore della denominazione Valdobbiadene, in Veneto.Il…
Prove dosaggi once
Come allenarsi prove dosaggi once, oz, e conteggi. Vendo, vedi foto. Set Completo per scuole barman o bar con dipendenti: € 80. Ritiro presso venditore in provincia di Bergamo.
Centrifuga professionale
VENDO Centrifuga professionale. Usata in scuola corsi (chiusa per pensionamento docente). Seminuova ma in ottime condizioni. Con cassetto scarti laterale. Facile pulizia, Larga bocca per introdurre pezzi grossi di frutta e verdura. Succhi centrifugati ottimi e velocità di esecuzione. Per…
