“TOP OF VINI ALTO ADIGE”: OLTRE CENTO VINI PREMIATI DALLA CRITICA ENOLOGICA NAZIONALE Il 30 novembre a Merano saranno proposte in degustazione le etichette altoatesine ai vertici delle edizioni 2019 delle guide Gambero Rosso, L’Espresso, Slow Wine, Vini Buoni, Doctor Wine, Vitae, Bibenda e Veronelli (Bolzano, 27 novembre 2018) Mancano pochi giorni a “Top of […]
IL TOUR IN GIRO CON BRAULIO ARRIVA A TUBERFOOD Dal 19 al 21 ottobre lo speciale motocarro Braulio allieterà i visitatori con degustazioni dedicate dell’amaro montano per eccellenza e una visita virtuale delle Cantine Il Giro che fa tappa agli appuntamenti più montani della stagione, lontano da ogni mondanità, arriva a Borgofranco sul Po (MN). […]
AUTOCHTONA 2018 15° Forum nazionale dei vini autoctoni Bolzano 15-16 ottobre 2018 Autochtona Awards 2018: vince il terroir Sono stati annunciati ieri, nell’ambito della manifestazione bolzanina Autochtona, i vincitori di ‘Autoctoni che Passione!’: il premio alla tipicità assegnato in sei diverse categorie. La giuria, composta da 9 giornalisti e professionisti del settore italiani e internazionali, […]
Autoclavi, vino
Morellino di Scansano: 40 cantine per i 40 anni della denominazione Lunedì 11 giugno, nell’ambito della prima edizione dell’evento “Rosso Morellino”, nel grande banco di assaggio che sarà allestito presso le ex scuole elementari sarà presente un produttore per ogni anno di DOC A pochi giorni da “Rosso Morellino”, l’evento in programma per lunedì 11 […]
Un vino spumante rosè che penso ottimo per questa estate. Dopo averlo assaggiato lo consigliamo per l’Estate 2018 Cantina Leone de Castris nel Salento (Puglia). Uva negramaro. Storia https://leonedecastrisshop.com/gli-spumanti/678-spumante-brut-rose–donna-lisetta.html
DE CASONCELLO Città murate e cibo dell’accoglienza Venetian Works of Defense – Unesco World Heritage Piatto della festa, della convivialità, offerto nelle occasioni importanti e nei momenti di gioia, il casoncello è il più antico piatto identitario bergamasco. Più antico anche delle opere di difesa veneziane, le mura patrimonio dell’Unesco. I casoncelli sono simbolo dell’accoglienza […]
Dal 7 al 13 maggio TUTTOFOOD promuove con il Comune di Milano la MILANO FOOD CITY. Una settimana di eventi legata al mondo del cibo che animerà le strade del capoluogo lombardo all’insegna del cibo di qualità e della corretta alimentazione. http://www.tuttofood.it/it/content/milano-food-city
Spirits Experience non è un semplice evento tematico: è un progetto strettamente legato al mercato moderno del beverage internazionale. L’obiettivo è unire la rappresentanza della distillazione mondiale con l’evoluzione dei locali e dei trend di consumo. Spirits Experience si organizza in una due giorni ricca e intensa il cui cuore pulsante è collocato nella tasting […]
Vino Toscano della storica famiglia toscana Conte Guicciardini. Lo trovate anche al Vinitaly 15-18 Aprile 2018. Qui potrai scoprire la novità Scorfano Rosso, vino rosso ideale per accompagnare piatti a base di pesce. http://www.guicciardini1199.it/cg/storia/i-guicciardini-e-il-castello-di-poppiano-una-lunga-tradizione
Vini del Garda: https://www.montecicogna.it/
Milano, arrivano i vignaioli toscani L’11 dicembre venticinque produttori della FIVI Toscana saranno in cinque luoghi del buon bere meneghino per raccontare, assieme ai loro vini, le storie, i luoghi e i vitigni che coltivano con passione. Un aperitivo dopo il ponte di Sant’Ambrogio per scambiarsi gli auguri con gli amici in vista del Natale? […]
Non prendete il vostro menu per scontato e non fare l’errore di presentare un menu di un ristorante creato in modo casuale. Elaborare una strategia è fondamentale! Una strategia di successo deve avere degli obiettivi ben definiti, deve essere frutto di una ricerca minuziosa deve essere comunicata nel modo giusto. Per questo non possiamo sottovalutare, mai, […]
Il progetto Forme 2017 prende vita nel solco del successo dell’omonimo progetto sviluppato nel 2015, in occasione di Expo Milano, nell’ambito di Bergamo Experience, e ha l’obiettivo di affermare la centralità e il primato del territorio bergamasco nel panorama caseario europeo. http://www.progettoforme.eu/
HostMilano, promuove Caffè Sospeso, un’iniziativa dal sapore antico, che diventa un modo nuovo per raccontare la tradizione del caffè e il piacere della condivisione che caratterizza questa bevanda, protagonista della storia dell’ospitalità italiana. Grazie a EPAM e CONFCOMMERCIO Milano, HostMilano ha individuato 70 bar della metropoli attraverso i quali il 10 ottobre 2017 si potranno […]
Universo Bar: Sempre aggiornati, di tutto, di piu..
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