Questa lettera aperta è indirizzata a tutte le Aziende produttrici di alimenti e bevande dedicate al mondo Horeca (Bar, Ristoranti, Discoteche, Discobar, Cocktail bar, ecc.) Già in Pagine di questo Blog nel 2007 ma sempre attuale. LEGGETE: https://www.newsbartenders.it/wp-admin/post.php?post=909&action=edit
Sedersi al Ristorante e trovare in tavola piccole sorprese mentre decidi cosa mangiare. Ottimo servizio al ‘Osteria del Binarì’ di Milano https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187849-d716343-Reviews-Osteria_Del_Binari-Milan_Lombardy.html
Morellino di Scansano DOCG: al via la modifica del disciplinare per aggiungere “Toscana” in etichetta La decisione di poter integrare, facoltativamente, il nome della denominazione con la scritta “Toscana” è stata approvata oggi durante l’assemblea indetta dal Consorzio. “Un’opportunità in più per valorizzare il nostro vino sui mercati esteri” afferma il Direttore Alessio Durazzi. (Scansano, […]
Possibilità di lavoro in proprio o assunti: Proporsi a: 1 Catering 2 Buffet aperitivi 3 Buffet eventi: sposi, compleanni, feste 4 Feste private in villa 5 Hotel 6 Feste bambini 7 Vetrine fruttivendoli, gastronomie, alimenti Bio, gelaterie, supermercati in gastronomia, ecc. 8 Decorazioni particolari di Piatti cucina e Cocktail 9 Centri tavola 10 Saponette profumate […]
Video Champagne, Prosecco, Spumante
Differenze tipologie di Whisky e Whiskey Video: La Miscelazione e Whisky – Whiskey:
Visita alla Cantina di produzione Armagnac J. Dupeyron Francia del sud.
“TOP OF VINI ALTO ADIGE”: OLTRE CENTO VINI PREMIATI DALLA CRITICA ENOLOGICA NAZIONALE Il 30 novembre a Merano saranno proposte in degustazione le etichette altoatesine ai vertici delle edizioni 2019 delle guide Gambero Rosso, L’Espresso, Slow Wine, Vini Buoni, Doctor Wine, Vitae, Bibenda e Veronelli (Bolzano, 27 novembre 2018) Mancano pochi giorni a “Top of […]
IL TOUR IN GIRO CON BRAULIO ARRIVA A TUBERFOOD Dal 19 al 21 ottobre lo speciale motocarro Braulio allieterà i visitatori con degustazioni dedicate dell’amaro montano per eccellenza e una visita virtuale delle Cantine Il Giro che fa tappa agli appuntamenti più montani della stagione, lontano da ogni mondanità, arriva a Borgofranco sul Po (MN). […]
AUTOCHTONA 2018 15° Forum nazionale dei vini autoctoni Bolzano 15-16 ottobre 2018 Autochtona Awards 2018: vince il terroir Sono stati annunciati ieri, nell’ambito della manifestazione bolzanina Autochtona, i vincitori di ‘Autoctoni che Passione!’: il premio alla tipicità assegnato in sei diverse categorie. La giuria, composta da 9 giornalisti e professionisti del settore italiani e internazionali, […]
Autoclavi, vino
Morellino di Scansano: 40 cantine per i 40 anni della denominazione Lunedì 11 giugno, nell’ambito della prima edizione dell’evento “Rosso Morellino”, nel grande banco di assaggio che sarà allestito presso le ex scuole elementari sarà presente un produttore per ogni anno di DOC A pochi giorni da “Rosso Morellino”, l’evento in programma per lunedì 11 […]
Un vino spumante rosè che penso ottimo per questa estate. Dopo averlo assaggiato lo consigliamo per l’Estate 2018 Cantina Leone de Castris nel Salento (Puglia). Uva negramaro. Storia https://leonedecastrisshop.com/gli-spumanti/678-spumante-brut-rose–donna-lisetta.html
DE CASONCELLO Città murate e cibo dell’accoglienza Venetian Works of Defense – Unesco World Heritage Piatto della festa, della convivialità, offerto nelle occasioni importanti e nei momenti di gioia, il casoncello è il più antico piatto identitario bergamasco. Più antico anche delle opere di difesa veneziane, le mura patrimonio dell’Unesco. I casoncelli sono simbolo dell’accoglienza […]
Dal 7 al 13 maggio TUTTOFOOD promuove con il Comune di Milano la MILANO FOOD CITY. Una settimana di eventi legata al mondo del cibo che animerà le strade del capoluogo lombardo all’insegna del cibo di qualità e della corretta alimentazione. http://www.tuttofood.it/it/content/milano-food-city
Universo Bar: Sempre aggiornati, di tutto, di piu..
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