Giornate Enogastronomiche Culturali
- DI ALTRI MONDI, Distillati, Giornate Enogastronomiche Culturali, Navigando, Quaderno Appunti, Varie e Co.
Whisky e Whiskey: Differenze
Differenze tipologie di Whisky e Whiskey Video: La Miscelazione e Whisky – Whiskey:
Armagnac J. Dupeyron
Visita alla Cantina di produzione Armagnac J. Dupeyron Francia del sud.
TOP OF VINI ALTO ADIGE
“TOP OF VINI ALTO ADIGE”: OLTRE CENTO VINI PREMIATI DALLA CRITICA ENOLOGICA NAZIONALE Il 30 novembre a Merano saranno proposte in degustazione le etichette altoatesine ai vertici delle edizioni 2019 delle guide Gambero Rosso, L’Espresso, Slow Wine, Vini Buoni, Doctor…
IN GIRO CON BRAULIO
IL TOUR IN GIRO CON BRAULIO ARRIVA A TUBERFOOD Dal 19 al 21 ottobre lo speciale motocarro Braulio allieterà i visitatori con degustazioni dedicate dell’amaro montano per eccellenza e una visita virtuale delle Cantine Il Giro che fa tappa agli…
Autochtona Awards 2018: vince il terroir
AUTOCHTONA 2018 15° Forum nazionale dei vini autoctoni Bolzano 15-16 ottobre 2018 Autochtona Awards 2018: vince il terroir Sono stati annunciati ieri, nell’ambito della manifestazione bolzanina Autochtona, i vincitori di ‘Autoctoni che Passione!’: il premio alla tipicità assegnato in sei…
Autoclavi vino
Autoclavi, vino
Rosso Morellino, 40 anni di storia
Morellino di Scansano: 40 cantine per i 40 anni della denominazione Lunedì 11 giugno, nell’ambito della prima edizione dell’evento “Rosso Morellino”, nel grande banco di assaggio che sarà allestito presso le ex scuole elementari sarà presente un produttore per ogni…
Spumante Rosè Donna Lisetta
Un vino spumante rosè che penso ottimo per questa estate. Dopo averlo assaggiato lo consigliamo per l’Estate 2018 Cantina Leone de Castris nel Salento (Puglia). Uva negramaro. https://www.leonedecastris.com/azienda/storia/# https://leonedecastrisshop.com/gli-spumanti/678-spumante-brut-rose–donna-lisetta.html
De Casoncello – Terza edizione (Bergamo, 11-13 maggio 2018)
DE CASONCELLO Città murate e cibo dell’accoglienza Venetian Works of Defense – Unesco World Heritage Piatto della festa, della convivialità, offerto nelle occasioni importanti e nei momenti di gioia, il casoncello è il più antico piatto identitario bergamasco. Più antico…
Dal 7 al 13 maggio TUTTOFOOD Milano
Dal 7 al 13 maggio TUTTOFOOD promuove con il Comune di Milano la MILANO FOOD CITY. Una settimana di eventi legata al mondo del cibo che animerà le strade del capoluogo lombardo all’insegna del cibo di qualità e della corretta…
Spirits Experience, Milano 13 – 14 maggio 2018
Spirits Experience non è un semplice evento tematico: è un progetto strettamente legato al mercato moderno del beverage internazionale. L’obiettivo è unire la rappresentanza della distillazione mondiale con l’evoluzione dei locali e dei trend di consumo. Spirits Experience si organizza…
Vinitaly 2018
Vino Toscano della storica famiglia toscana Conte Guicciardini. Lo trovate anche al Vinitaly 15-18 Aprile 2018. Qui potrai scoprire la novità Scorfano Rosso, vino rosso ideale per accompagnare piatti a base di pesce. http://www.guicciardini1199.it/cg/storia/i-guicciardini-e-il-castello-di-poppiano-una-lunga-tradizione
Vino: Garda Classico Montecicogna
Vini del Garda: https://www.montecicogna.it/
Milano, arrivano i vignaioli toscani
Milano, arrivano i vignaioli toscani L’11 dicembre venticinque produttori della FIVI Toscana saranno in cinque luoghi del buon bere meneghino per raccontare, assieme ai loro vini, le storie, i luoghi e i vitigni che coltivano con passione. Un aperitivo dopo…
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Non prendete il vostro menu per scontato
Non prendete il vostro menu per scontato e non fare l’errore di presentare un menu di un ristorante creato in modo casuale. Elaborare una strategia è fondamentale! Una strategia di successo deve avere degli obiettivi ben definiti, deve essere frutto…
