L'APERITIVO o Happy Hour
Momento Aperitivo
MUMA Gin, il distillato pugliese che porta il Mediterraneo nel bicchiere
MUMA Gin racconta il Mediterraneo attraverso un profilo aromatico pensato per essere intenso, fresco e riconoscibile. Il distillato italiano nasce dall’incontro tra botaniche selezionate e acqua del Mar Mediterraneo, un elemento che contribuisce a definirne l’identità e il legame con…
5 cocktail per Ferragosto 2026: ricette fresche per un brindisi d’estate
Ferragosto è il momento ideale per proporre cocktail capaci di accompagnare aperitivi all’aperto, grigliate e cene sotto le stelle. La selezione 2026 alterna tequila, mezcal, rum e una proposta analcolica curata nella tecnica e nella presentazione. Ferragosto 2026 tra drink…
5 cocktail perfetti per l’estate 2026: ecco i drink che definiranno la stagione
L’estate 2026 è ufficialmente iniziata oggi, 21 giugno, e i cocktail di questa stagione riflettono una tendenza chiara: bevute più leggere, ingredienti naturali e una forte attenzione alla sostenibilità. I trend per l’estate 2026 mostrano chiaramente che domineranno: note citrusi,…
Le cozze di Dinant, tra tradizione belga e gusto di territorio
A Dinant, in Belgio, le cozze non sono soltanto un piatto tipico, ma una vera espressione dell’identità locale. La città vallone, affacciata sul fiume Mosa, è uno dei luoghi in cui questa preparazione trova il suo contesto più naturale, grazie…
Brrrivido ad alta quota: brancamenta e super g animano l’inverno italiano
Una stagione invernale all’insegna di freschezza, musica ed energia: fino a marzo Brancamenta accende le località più iconiche d’Italia con un calendario ricco di appuntamenti presso Super G L’inverno si fa ancora più vivace grazie a Brancamenta, che porta il…
Bloody Mary: Ingredienti, Mise En Place ed Esecuzione
Origini e Storia del Cocktail Bloody Mary Il Bloody Mary è uno dei cocktail più iconici e amati a livello internazionale, conosciuto per la sua combinazione unica di sapori decisi e complessi. La sua origine è avvolta da diverse leggende,…
Centrifugato Virgin Mary
Origini e storia del Centrifugato Virgin Mary Il Centrifugato Virgin Mary è una versione analcolica e salutare del celebre cocktail Bloody Mary, nato in America negli anni ’20. Il nome richiama la versione “virgin” per sottolineare l’assenza di alcol, mantenendo…
Cocktail XL con Birra Corona: Un’esperienza rinfrescante e spettacolare
Qualcuno serve i Cocktail così: Cocktail XL con Birra Corona: Un’esperienza rinfrescante e spettacolare I cocktail XL con Birra Corona stanno riscuotendo grande successo nei locali grazie alla loro freschezza, originalità e impatto scenografico. Queste proposte sono ideali per chi…
Centrifugato o Estratto a freddo con finocchio, mela, zenzero, limone
Un centrifugato fresco e rigenerante Questo centrifugato nasce dall’unione di quattro ingredienti semplici e naturali. Finocchio, mela, zenzero e limone si combinano in un mix equilibrato, dal sapore fresco e leggermente speziato. La bevanda è leggera, dissetante e perfetta per…
Cocktail in brocca: la soluzione perfetta per ogni festa
I cocktail in brocca rappresentano una soluzione pratica e raffinata per chi desidera servire bevande miscelate a più persone senza rinunciare al gusto e all’estetica.Questa modalità di preparazione consente di ottimizzare i tempi, evitando di dover shakerare o mescolare ogni…
Una granita fuori dagli schemi: pesca, gin e Coca-Cola per un’estate fuori dal comune
L’estate è la stagione perfetta per osare con i gusti e sorprendere il palato ma anche tutte le altre stagioni sono giuste per provare qualcosa di alternativo Ecco che arriva una granita innovativa e completamente fuori dagli schemi, pensata per…
World Aperitivo Day: oggi è la celebrazione globale del rito italiano più amato (storia, tendenze 2025 e manifesto)
Il 26 maggio si celebra il World Aperitivo Day, una giornata dedicata a uno dei rituali più iconici e amati della cultura italiana. Questo evento internazionale ha l’obiettivo di valorizzare e diffondere la tradizione dell’aperitivo, riconosciuta come un momento conviviale…
Carpano celebra l’Aperitivo Day tra cultura, gusto e una notorietà discreta ma profondissima
In Italia l’aperitivo è molto più di un’abitudine: è un rituale nazionale. È quel momento in cui si chiude il computer, si lascia andare la giornata e ci si concede un brindisi in compagnia. Ma da dove arriva questa tradizione?…
Il Gusto inaspettato del Branca Frizz per la giornata mondiale del cocktail
Questo 13 maggio il famoso amaro alle 27 erbe celebra la nascita del “cocktail” con il suo long drink che unisce tradizione e bere moderno Non c’è modo migliore di celebrare la Giornata Mondiale del Cocktail, scoprendo – o riscoprendo –…