Liquori
Conoscete l’Amaretto Adriatico? Dalla Puglia un Nuovo Gusto per un Antico Classico
Amaretto Adriatico è una liquore che sta rivoluzionando il modo in cui pensiamo all’amaretto.Con un’attenzione particolare alla qualità e all’innovazione, questo nuovo arrivato nel mondo dei liquori promette di cambiare il palato dei suoi consumatori. La Storia dietro Amaretto Adriatico:…
Non solo un amaro: Fernet-Branca e i suoi oltre 50 anni di successi cinematografici
Da “Milano calibro 9” del 1972 fino al recentissimo “Maria” del regista Larraín, direttamente sul grande schermo: il legame intramontabile di Casa Branca con la storia della filmografia nazionale e internazionale. Fernet-Branca, il celebre amaro della Fratelli Branca Distillerie, continua a lasciare…
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Il Pastis francese che conquista i palati. Storia e 5 cocktail per provarlo
Il Pastis è un liquore francese che ha conquistato il cuore degli amanti dell’anice in tutto il mondo. Originario della Provenza, questo distillato è diventato un simbolo della cultura e della tradizione del sud della Francia. Con il suo sapore…
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L’Ouzo: Un Viaggio nel Cuore della Grecia
L’ouzo, il celebre liquore anisato greco, è molto più di una semplice bevanda alcolica. È un simbolo della cultura ellenica, un’esperienza sensoriale e un invito a rallentare e godersi la vita. In questo articolo, esploreremo la sua ricca storia, impareremo…
La tradizione del Glögg: una bevanda calda per celebrare Santa Lucia
La festa di Santa Lucia, celebrata il 13 dicembre, porta con sé una dolce tradizione che si sta diffondendo anche in Italia: il glögg. Questa bevanda calda e speziata, originaria dei paesi nordici, sta conquistando i cuori e i palati…
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5 Deliziosi Cocktail al Rosmarino: Un Viaggio Aromatico nel Mondo dei Drink
Il rosmarino, con il suo aroma intenso e balsamico, sta conquistando il mondo della mixology, offrendo nuove e intriganti possibilità ai bartender creativi. Ecco cinque cocktail che sfruttano appieno le potenzialità di questa erba aromatica, trasformando drink classici in esperienze…
Lo Sciampagnino Villa: mai sentito?
Lo Sciampagnino Villa è un personaggio pubblicitario nato negli anni ’20 del XX secolo a Milano. Questa figura è stata creata per promuovere i prodotti della ditta omonima, specializzata nella produzione di sciroppi e liquori. L’epoca in cui è stato…
Conoscete il Kir? Ecco la storia, preparazione e le sue varianti
Oggi torniamo a parlare del kir un cocktail aperitivo francese a base di vino bianco, noto per la sua semplicità e il suo sapore raffinato. iIl Kit è un drink, certificato dall’IBA (International Bartenders Association), ed è composto da due…
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Il Galliano: Una pagina gloriosa dei distillati. Storia, Tipi e Ricette
Il Liquore Galliano rappresenta una pagina gloriosa nella storia dei distillati italiani. Creato nel 1896 dalla maestria della Distilleria Arturo Vaccari, questo liquore è ben più di una bevanda: è un simbolo di tradizione e innovazione. Ogni goccia racchiude il…
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La storia della Sambuca con la mosca: E poi come servirla e gustarla
La sambuca con la mosca è un liquore originato a Roma durante le riprese del film “La Dolce Vita” di Federico Fellini. Gli attori, tra cui Marcello Mastroianni, Anita Ekberg e Walter Chiari, si divertivano lanciandosi chicchi di caffè nei…
Il Rosolio: Un Liquore Tradizionale Italiano da Scoprire. Come servirlo al bar
Il rosolio è un liquore antico e affascinante, con una storia che risale all’epoca medievale. Originario dei monasteri italiani, questo liquore è noto per il suo sapore unico e le sue proprietà aromatiche e digestive. Oggi, il rosolio è un…
Celebriamo il National Bourbon Day
Il National Bourbon Day è una giornata speciale celebrata negli Stati Uniti ogni anno il 14 giugno. Questa giornata è dedicata all’apprezzamento del bourbon, lo spirito nazionale americano. Il bourbon ha una ricca storia e viene distillato da secoli, anche…
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Ecco la nuova lista Ufficiale di tutti i cocktail IBA 2023
La lista dei cocktails ufficiali IBA 2023 è un elenco di drink riconosciuti e codificati dalla International Bartenders Association (IBA), l’organismo più autorevole nel mondo del bartending. Questa lista rappresenta il corredo indispensabile per ogni bartender, poiché i cocktail facenti parte…
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Ecco il Gin del Principato di Monaco. Gustiamolo in 5 ricette
Oggi parliamo del Gin Aux Agrumes, il primo gin prodotto utilizzando botaniche provenienti dal Principato di Monaco. Questo gin agrumato unisce bacche di ginepro con arance dolci e amare meravigliosamente profumate È il primo gin ad essere distillato a Monaco.…
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Scopriamo la storia dell’amaretto di Saronno (DiSaronno) e gustiamolo in 5 cocktail
L’Amaretto di Saronno, oggi conosciuto come il nome commerciale DiSaronno, è un noto liquore italiano, prodotto a Saronno, in Lombardia, dal 1851. La sua storia è legata alla famiglia Reina, che ha mantenuto la ricetta segreta per generazioni. La popolarità…