Category: Succhi

Libro ‘Sorsi di Frutta’


Salute e piacere in un bicchiere: Sorsi di Frutta di Sergio Albani Frutta e Verdura da bere e altre delizie da gustare. Come allestire un punto vendita. Frulleria, Frullateria, Frutteria, Take-away, o un Corner in Bar, Gelateria, Fruttivendoli, Cocktail bar. Attrezzature, Banco lavoro, Banco vendita. Ricette, Ricette, Ricette. Frullati, centrifugati, estratti, salutistiche, e tanto altro. […]

Granita New Age: Pesca, Gin e…Coca Cola


Granita New Age: Pesca, Gin e…Coca Cola In Blender (Frullatore) 1 Pesca snocciolata 1/8 Limone a vivo 1/4 Arancia a vivo (A vivo = senza buccia e bianco sottobuccia) 1/2 oz (1,5 cl) Gin 1/4 oz (0,75 cl) Cointreau Zucchero abbondante (a gusto) Ghiaccio 10/12 cubetti Frullare In Bicchiere 35 cl circa Colmare con Coca […]

Granita Aperol Spritz


Granita leggermente Alcolica? Si Granita Aperol Spritz: In Blender (Frullatore) 1/2 arancia a vivo (senza buccia nè bianco sottobuccia) 1-1/4 oz (4 cl) Aperol 1 oz (3 cl) Zucchero liquido (o abbondante a gusto) Ghiaccio abbondante (10 cubetti) Frullare Versare in Bicchiere (36 cl circa) Colmare con Vino Prosecco (1 oz = 3 cl circa) […]

Corso Sorsi di Frutta


Date nuovo Corso Sorsi di Frutta: 28-29 Giugno 2021 INFORMATI: imparofacendo@gmail.com

Frullati semplici


Frullati con un solo ingrediente ANANAS: In Frullatore 2 rondelle spesse Ananas a pezzetti, zucchero a gusto (Anche no), 4 cubetti ghiaccio. Frullare e versare in bicchiere 36 cl circa. MANGO: In Frullatore 1 mango non fibroso a pezzetti, zucchero a gusto, 4 cubetti ghiaccio. Frullare e versare in bicchiere 36 cl circa Corso Sorsi […]

Manuale operativo


Per Frulleria, Frullateria, Frutteria, Corner Bar. Corner Gelateria. Seguire le indicazioni per un perfetto lavoro e pulizia, i clienti approveranno.

Centrifugato tutteore


CENTRIFUGATO o ESTRATTO A FREDDO: 1 mela, 1 carota, 1 gambo sedano, 1 noce barbabietola. Optional mezza arancia a vivo. In Centrifuga o Estrattore a freddo. Versare in bicchiere 35 cl. Aggiungere Ghiaccio in cubetti e a gusto poco zucchero liquido. Mescolare. Cannuccia.

Libro Sorsi di Frutta di Sergio Albani


Salute e piacere in un bicchiere: Sorsi di Frutta di Sergio Albani Frutta e Verdura da bere e altre delizie da gustare. Come allestire un punto vendita. Take-away, Bar, Gelateria, Cocktail naturali. Attrezzature, Banco lavoro, Banco vendita. Ricette, Ricette, Ricette. Frullati, centrifugati, estratti, salutistiche, e tanto altro. Corso dal nostro sito cocktail: https://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/ Acquista libro: […]

MacFruit Rimini Fiera


Appuntamento a Rimini Fiera: MacFruit: 14-15-16 Settembre 2016 http://www.macfrut.com/news/1083/a_macfrut_2016_ci_saranno_100_nuovi_espositori

OnestiGroup: Finest Call e Reàl!


Il catalogo prodotti distribuiti in esclusiva da OnestiGroup si arricchisce di due nuovi brand conosciuti a livello internazionale: Finest Call e Reàl! Finest Call è una gamma completa di Puree, Sciroppi e Ready to Mix indispensabile per ogni barman. Ogni prodotto è creato solo con la migliore qualità di frutta selezionata e il 100% di […]

Kiwiny torna a BIOFACH e lancia la nuova linea Kiwiny Juice


Kiwiny torna a BIOFACH e lancia la nuova linea Kiwiny Juice A due anni di distanza dal lancio dei primi trasformati, Kiwiny sceglie ancora una volta la fiera tedesca BIOFACH per presentare la nuova linea. Dopo un anno ricco di novità, eventi e riconoscimenti importanti, l’azienda trevigiana Kiwiny si prepara a lanciare un nuovo prodotto, […]