CENTRIFUGATO ROSSO
- Bicchiere Highball o Hurricane (36 cl circa) con alcuni cubetti ghiaccio
- Centrifuga oppure estrattore succhi a freddo
- 1 carota media
- 2 arance sbucciate a vivo (senza il bianco sottobuccia)
- 1 pz Barbabietola cotta (dimensione di una piccola noce)
- 1 ciuffo menta (almeno 4-5 foglie o a piacere)
- 1 cm Zenzero a fettine (spelato)
- Centrifugare
- Versare in Bicchiere con il Ghiaccio a cubetti
CORSO ‘Sorsi di Frutta’: http://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/
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