Centrifugato o Estratto a freddo

Centrifugato Con: Finocchio (1/3), Mela (una), Zenzero (3 rondelle), Limone (1/2). In Centrifuga o Estrattore. In Bicchiere 35 cl con ghiaccio oppure senza ghiaccio in bicchiere 27 cl.

Lo trovi nel mio libro tra numerose ricette: Sorsi di Frutta di Sergio Albani. https://store.farsiunlibro.it/product-p/978-88-96480-54-0.htm