DiSaronno Zen, Cocktail Long Drink
Aprile 21, 2011
Per Pasqua e ottimo tutto l’anno. Un Long Drink delizioso Tutteore:
DISARONNO ZEN
- Bicchiere Highball 36 cl (12 oz) con Ghiaccio in cubetti
- Build (creato direttamente in Bicchiere)
- 1/2 Lime spremuto
- 2 rondelle zenzero
- Pestare leggermente con Muddler (Pestello)
- (Oppure aromatizzate DiSaronno con rondelle di Zenzero per 24 ore, poi filtrate)
- 1-1/2 oz (4,5 cl) DiSaronno
- Colmare con succo Cranberry (Mirtillo rosso)
- (Se avete sciroppo di Cranberry trasformatelo in succo. Per un litro: 20 cl Sciroppo, 80 cl Acqua. Mescolare.)
- Mescolare con Bar Spoon
- Decorazione: ciuffo menta, cannucce
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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APEROL PEACH, Cocktail Aperitivo
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