ESMERALDA Drink Sparkling (By Sergio)
Dicembre 16, 2005
ESMERALDA: Cocktail con Vino Spumante (Sparkling).
Boston, Strainer, Doppia Coppetta o Flùte grande
1/2 oz Sciroppo Kiwi
3/4 oz Midori (liquore al melone)
1 oz Rum Bianco
1/2 oz succo Arancia
Shakerare, versare in Doppia Coppetta o in Flùte con Strainer (passino)
Aggiungere 1 oz Vino Spumante Prosecco
Decorazione: Pallina Melone e Kiwi (nel bicchiere)
VARIANTE: ESMERALDA ON THE ROCKS:
Ricetta come sopra ma: in bicchiere Beverage 36 cl e versare con Ghiaccio.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.