GELO’S DREAM COCKTAIL di Nicola

Ricetta meritevole di menzione da Concorso Cocktail 2008

Categoria: Tutteore

• Nome del cocktail: Gelo’s Dream
• Bicchiere: Doppia coppetta
• Metodo: Mixin Glass
• Ricetta: 2 cl di Frutto della Passione MONIN
•             4 cl di Malvasia Dolce
•             1 cl di Cointreau
•             1 cl di Galliano
• Procedimento: Riempire il mixin glass di ghiaccio e versare gli ingredienti nell’ordine e nelle quantità indicate. Mescolare delicatamente per 2-3 secondi e versare con l’ausilio di strainer.
• L’autore della ricetta sono io, Nicola Gelati, barman del Morrigan Music Live di Piacenza.