Da nostro Sito Corsi www.imparofacendo.it:

BERGAMO, Curno: CORSO FRUIT CARVING: INTAGLIO FRUTTA E VERDURA

 Il Corso sarà strutturato in Modalità Full Immersion 3 giornate:

Full Immersion: 29-30-31 Ottobre 2018

ORARIO: 10,00 – 17,00

ISCRIZIONI APERTE    Ancora posti liberi

AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso è a numero chiuso e sarà realizzato con un minimo di 3 ed un massimo di 5 partecipanti.

Il corso si terrà presso

Bar Viceversa. CURNO (BG), via Bergamo 32 ( In saletta privata con Banco Bar, chiusa ad estranei corso)

Corso Formazione Fruit Carving: L’Arte dell’Intaglio Frutta Thai  

Il corso è adatto a tutti i professionisti del settore pubblici esercizi, bar, ristoranti, pasticcerie, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie o ai semplici appassionati delle decorazioni, che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un piatto, anche la sua parte estetica. Tutti i partecipanti utilizzeranno attrezzature fornite dal docente.

IMPARA LA TECNICA DELL’INTAGLIO THAI UTILIZZANDO VARI STRUMENTI, SPILUCCHINO, STILETTO, SCALPELLI E ALTRI PARTICOLARI.

Le sculture e decorazioni  verranno create da tutti i partecipanti durante il corso con frutta e verdura di stagione.

Intagli scelti per imparare utilizzo strumenti intaglio metodo Thai.

Con questa base potrete creare tutti gli intagli che desiderate.

Stay hungry Stay foolish: SIATE AFFAMATI (DI CONOSCENZE), SIATE FOLLI (NEL BUTTARVI IN QUALCOSA DI NUOVO).