MOJITO MIAMI
Settembre 9, 2011
A Miami USA è di moda questo Mojito Miami
Così preparato da Renata al ODB The Other Daiquiri Bar in Downtown presso imbarcadero.
- Bicchiere Highball con Ghiaccio in Cubetti
- Shake on the rocks
- Boston (Shaker)
- 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido
- 1/2 oz (1,5 cl) succo Lime fresco
- Rametto Menta
- 1 oz (3 cl) Purea di Mango
- 1-1/2 oz (4,5 cl) Rum Bianco
- Alcuni pezzetti di Mango
- Colmare con succo di Mango
- Shakerare e versare in bicchiere
- Decorare con rondella Lime
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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