Come diventare un Barman partecipando al Corso Barman e Gestione Banco Bar a Brescia. CORSO DI ULTIMA GENERAZIONE PRATICO E NON SOLO COCKTAIL CONOSCERE TUTTE LE TECNICHE LAVORO SUL BANCO BAR E ATTREZZATURE PROFESSIONALI PER UN LAVORO DA MATTINO A NOTTE. VEDI SVILUPPO CORSO: http://www.imparofacendo.it/corso-barman-bartender/ ISCRIZIONI APERTE Ancora 2 posti AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso […]
ANCORA POCHI GIORNI PER ISCRIVERSI AL CORSO: BARMAN E GESTIONE BANCO BAR BRESCIA: 17-18-19-20 NOVEMBRE 2014. ORARIO 10,00-17,00 CORSO DI ULTIMA GENERAZIONE PRATICO E NON SOLO COCKTAIL CONOSCERE TUTTE LE TECNICHE LAVORO SUL BANCO BAR E ATTREZZATURE PROFESSIONALI PER UN LAVORO DA MATTINO A NOTTE. Un nuovo modo di proporre un Corso veramente Innovativo e […]
STRAWBERRY (Fragola) MARGARITA FROZEN è un cocktail da preparare nel Blender (frullatore ad alta velocità). Risulterà un Drink con il ghiaccio a neve, finissimo. Bicchiere: qui è nel Classico Collins ma potete utilizzare Coppetta Margarita o Double rocks In Blender (frullatore ad alta velocità), versare: 1-1/4 oz (3,75 cl) Tequila Blanco 1/2 oz (1,5 cl) […]
Validità dell’Attestato rilasciato nei corsi? TUTTI GLI ATTESTATI DI TUTTE LE SCUOLE SONO VALIDI IN ITALIA!!! LA VALIDITA’ contrariamente a ciò che si potrebbe credere non è assolutamente importante. Cos’è IMPORTANTE? LA PREPARAZIONE!!! Mentre scegli un Corso cosa VALUTARE: 1) Tipologia di Corso che meglio ti prepara senza dover fare più Corsi. 2) La Preparazione […]
Come preparare Cocktail Hugo e Aperol Spritz https://www.newsbartenders.it/st-germain-hugo/ https://www.newsbartenders.it/aperol-spritz-2/ CORSI: Barman e Gestione Banco Bar: http://www.imparofacendo.it/corso-barman-bartender/ per lavoro al Bar da Mattina a Notte Barista diurno: http://www.imparofacendo.it/barista-diurno/ per lavoro al Bar o Caffetteria da Mattino all’ Aperitivo.
BRESCIA: Corso Barman e gestione banco bar FULL IMMERSION DATE: 10-11-12-13 SETTEMBRE 2014 ORARIO: 10,00-17,00 CORSO DI ULTIMA GENERAZIONE PRATICO E NON SOLO COCKTAIL CONOSCERE TUTTE LE TECNICHE LAVORO SUL BANCO BAR E ATTREZZATURE PROFESSIONALI PER UN LAVORO DA MATTINO A NOTTE. ISCRIZIONI APERTE AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso è a numero chiuso e sarà […]
BRESCIA: Corso Barista per lavoro diurno Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo? Vuoi aprire un Bar Caffetteria solo fino all’Aperitivo? Questo è il Corso creato appositamente per te. 18 ore suddivise in: 3 giornate Full Immersion dalle 10,00 alle 17,00 (con breve sosta pranzo veloce) GIORNI: 04-05-06 Settembre 2014 STRUTTURA DEL CORSO: SOLO PRATICO […]
Attrezzature Bar: Dosatori I dosatori normalmente sono di 3 – 4 cl. In commercio ve ne sono 2 tipi: Dispenser Verticali allacciati al retro-banco Posi Pour sul collo della bottiglia CORSI BARMAN BERGAMO – BRESCIA: http://www.imparofacendo.it/corso-barman-bartender/ INFO: http://www.imparofacendo.it/contatti/
Cocktail Moscow Mule pestato (By Sergio) Una variante personalizzata. Bicchiere vasetto Marmellata (Jam Jar) medio Build (creato direttamente in vasetto) Muddle (pestato) 2 cucchiaini zucchero bianco 3 spicchi Lime Pestare con Muddler (pestello) 4 rondelle Zenzero (spellato) Pestare leggermente 1-1/2 Vodka Colmare con Ghiaccio spezzettato Colmare con Tonica Chiudere il Vasetto e capovolgere 2-3 volte […]
Cocktail: SPRITZ Quote ROSA (By Sergio) Bicchiere, Calice Vino con cubetti ghiaccio Build (direttamente in bicchiere) 2 oz (6 cl) Vino Spumante Rosé 1-1/4 oz (3,75 cl) Aperol o Campari Spruzzo abbondante Selz Spicchio Arancia spremuto e lasciato in bicchiere. Decorazione: a piacere CORSI BARMAN, Bergamo e Brescia: http://www.imparofacendo.it/corso-barman-bartender/ http://www.imparofacendo.it/cocktail-bar/
Dal Libro Mixologistche x Tablet e IPad: https://www.newsbartenders.it/mixologist-il-nostro-libro-per-barmanbartenders-disponibile-su-kindle-e-ipad/ Il Manuale del Barman, Barlady, Bartender, Barista, e per chiunque esercita o vuole iniziare questa professione. Il bartender in USA è chiamato "Mixologist", cioè il dottore della miscelazione STOCCAGGIO E ORDINI SCORTE MAGAZZINO Creare una lista di tutto ciò che viene venduto e usato nel […]
CODICE COLORE JUICE CONTAINER (SPEED BOTTLE) CODICI COLORE JUICE POUR-MOR CONTAINERS ARANCIA GIALLO ANANAS AZZURRO POMPELMO GIALLO + BIANCO TROPICALE DOPPIO GIALLO CRANBERRY NERO + ROSSO MELA NERO CAROTA ARANCIONE SUCCO DI UVA NERO +BIANCO MELA COTOGNA ARANCIONE + BIANCO SWEET & SOUR MIX VERDE + BIANCO MARGARITA MIX VERDE + NERO COLADA MIX AZZURRO […]
BRESCIA: CORSO BARMAN E GESTIONE BANCO BAR BISETTIMANALE Un corso INNOVATIVO UNICO per prepararvi al Lavoro sul Banco Bar non solo per la notte ma completo per un lavoro da mattino a notte. Per aprire, gestire oppure trovare lavoro non bisogna essere preparati solo nella tecnica di preparazione Cocktail ma conoscere anche la Caffetteria, i […]
I Corsi Barman sono tutti uguali? La maggior parte dei Corsi Barman hanno nel programma solo la creazione di Cocktail. Alcuni con la Tecnica American Bartending Base con utilizzo Metal Pour, Speed Bottle e in alcuni casi Jigger, altri con il superato sistema senza queste attrezzature versando ‘a occhio’. Poi per chi vuole continuare la […]
GIUGNO: Calendario Corsi Formazione imparofacendo
Universo Bar: Sempre aggiornati, di tutto, di piu..
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