WHITE RUSSIAN, Cocktail Build on the rocks (creato direttamente in Bicchiere)
- Bicchiere Old Fashioned o Double Rock (cl 36) colmo Ghiaccio Cubetti
- 1-1/4 oz (3,75 cl) Vodka
- 1-1/4 oz (3,75 cl) Kahlùa o Tia Maria (Liquore al caffè)
- Mescolare con Bar Spoon
- On top latte parzialmente scremato montato versare su cubetti ghiaccio fino a coprire il Drink
- Decorare con scagliette Cioccolato
- Servire senza cannucce
Crema di latte: Montare il latte freddo parzialmente scremato o scremato con Mixer (Miscelatore per Frappè o Flair) fino a schiuma densa. Si conserva in Frigo. Prima dell’utilizzo roteare il contenitore. Può anche essere Aromatizzato con scagliette cioccolato o vaniglia, o sciroppi per caffè o liquori, etc.
Corsi Barman, Barista, Bartender???
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