OLD STYLE Cocktails

  • 7 miti da sfatare sui Cocktail

    Progetto #Beremeglio lanciato da Federvini e Fipe a sostegno del consumo responsabile e della qualità del servizio all’interno dei pubblici esercizi italiani. Ecco nel dettaglio i 7 miti da sfatare, realizzati grazie al supporto dei bartender dell’academy: 1. Un Cocktail…

  • Cocktail Feste di Natale e non solo

    Cocktail CHAMPAGNE <iframe width=”560″ height=”315″ src=”https://www.youtube.com/embed/tMp6T8FHnQI” frameborder=”0″ allowfullscreen></iframe>  

  • Cocktail Batanga con Tequila

    Creato nel 1961 dal leggendario Don Javier Delgado Corona, il proprietario / barista di La Capilla (La Cappella) a Tequila, Messico. Ancora di miscelazione, anche a ottant’anni, Don Javier è noto per ritualmente mescolando le sue bevande con un enorme…

  • Barbancourt Rum in Bowl o Brocca

    Barbancourt Rum (1960), Cocktail in bowl o brocca http://www.barbancourt.net/index.php? A chi piace il mandorlato In Bowl o Cup o Brocca 1/2 bowl ghiaccio cubetti 5 oz (15 cl) Succo fresco Lime 5 oz (15 cl) Sciroppo di Orzata 2 oz…

  • MARTINEZ COCKTAIL Ricetta Storica

    Ecco la ricetta storica del MARTINEZ COCKTAIL Vi sono alcune varianti. Altre le trovate su questo Blog in “Cerca” scrivi Martinez Cocktail. Alcuni lo preferiscono più secco utilizzando Old Tom Gin e Vermouth Rosso Carpano Antica Formula in dosi così…

  • Raffles Hotel Singapore 125° Compleanno

    Raffles Hotel Singapore 125° Compleanno Dove è nato il Singapore Sling: Nessuno contesta che il Singapore Sling è stato originariamente creato da Ngiam Tong Boon del Raffles Hotel di Singapore. Ma la data esatta è in questione, alcune persone sostengono…

  • MANHATTAN Old Style Cocktail

    MANHATTAN OLD STYLE Shake&Strain Drink Aperitivo e Tutteore Bicchiere: Coppetta Cocktail raffreddata Boston (Shaker) 4 gocce angostura 50 ml Blended Scotch Whisky 25 ml Noilly Prat rosso 2 cucchiaini Maraschino Shakerare e versare in Coppetta con Strainer (passino a molla)…

  • Perfect MARTINEZ Cocktail (Old Style)

    Perfect Martinez Cocktail Mix & Strain Mixing Glass molto freddo Coppetta Martini freddissima 1 1/2oz (4,5 cl) Hayman’s Old Tom gin 1 1/4oz (3,75 cl) Carpano Antica (Vermouth) 2t (cucchiaini da te) maraschino liqueur 2 dashes Angostura orange bitters Mescolare…