Vino
Vini consigliati
Spritz al Limoncello
Lo Spritz al limoncello è una deliziosa variante del classico aperitivo italiano, che unisce la freschezza del limoncello alla leggerezza delle bollicine. Questo cocktail estivo è perfetto per rinfrescarsi nelle calde serate e per portare un tocco di Costiera Amalfitana…
Il Cartizze è un’eccellenza del Prosecco Superiore (e noi consigliamo il Marsuret)
Il Cartizze rappresenta il vertice qualitativo nella produzione del Prosecco, un vino spumante che incarna l’eccellenza enologica italiana. Questo pregiato spumante prende il nome dalla piccola area collinare in cui viene prodotto, situata nel cuore della denominazione Valdobbiadene, in Veneto.Il…
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Un cocktail alternativo per la Festa della Befana: il Prosecco Arancia (Mimosa)
Con l’arrivo della Festa della Befana, il 6 gennaio, e la chiusura delle feste natalizie, non c’è niente di meglio che un cocktail fresco e leggero per accompagnare le serate con gli amici o per un aperitivo rilassante. Ecco perché…
Cosa è lo Stammtisch?
Immaginate di entrare in una locanda tedesca e vedere un tavolo speciale, circondato da gente che chiacchiera allegramente. Ecco, quello è un Stammtisch! Questa tradizione, nata nel Medioevo, è molto più di un semplice tavolo riservato. È come un abbraccio…
La tradizione del Glögg: una bevanda calda per celebrare Santa Lucia
La festa di Santa Lucia, celebrata il 13 dicembre, porta con sé una dolce tradizione che si sta diffondendo anche in Italia: il glögg. Questa bevanda calda e speziata, originaria dei paesi nordici, sta conquistando i cuori e i palati…
Il Vino Barbaresco: Storia, Caratteristiche e Come Gustarlo al Meglio al Bar
Il vino Barbaresco è uno dei più rinomati e apprezzati vini italiani, originario della regione del Piemonte. Ecco una panoramica completa sulla sua storia, caratteristiche e su come gustarlo al meglio. Storia e Caratteristiche Il Barbaresco nasce alla fine del…
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La Storia della Vedova Clicquot: Una Donna che Ha Reso lo Champagne un’Icona
In un’epoca in cui le donne erano spesso escluse dal mondo degli affari, una donna francese di nome Barbe-Nicole Clicquot sfidò le convenzioni e lasciò un’impronta indelebile sulla storia del vino. La sua storia è quella di una vedova coraggiosa…
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La leggenda dell’Amarone della Valpollicella
La storia dell’Amarone della Valpolicella affonda le radici in un passato lontano, risalente ai tempi dei Romani. Già nel quarto secolo dopo Cristo, Cassiodoro menzionava un vino chiamato “Acinatico” prodotto nella zona della Valpolicella, che potrebbe essere considerato un antenato…
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Il Sidro della Bretagna: storia, tipologie e 5 ricette di cocktail per gustarlo
Storia del Sidro Bretone (o Cidro) Il sidro bretone (o Cidro Bretone) ha una storia affascinante che affonda le radici nell’antichità. Originario dell’Europa occidentale, il sidro ha conquistato il cuore di molte culture, diventando un simbolo di convivialità e tradizione.…
Conoscete il Kir? Ecco la storia, preparazione e le sue varianti
Oggi torniamo a parlare del kir un cocktail aperitivo francese a base di vino bianco, noto per la sua semplicità e il suo sapore raffinato. iIl Kit è un drink, certificato dall’IBA (International Bartenders Association), ed è composto da due…
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Storie da Bar: Perché si brindano i successi con lo Champagne?
Lo champagne ha radici profonde nella storia europea, in particolare in Francia. La sua associazione con la celebrazione risale ai tempi antichi, quando il vino della regione di Champagne veniva utilizzato nelle cerimonie di incoronazione dei re francesi. La città…
Le nuove bottiglie delle feste: Spirits e Champagne per brindare al Natale
Per un brindisi o per un regalo originale, gli Spirits e le bollicine sono tra i compagni ideali delle Feste. Dal Whisky al Rum, dal Gin allo Champagne, ce n’è per tutti i gusti. Ecco quindi una selezione di novità…
Chi ha vinto il jigger d’oro e la Cardenal Mendoza Cocktail Competition Anche un bartender italiano tra i premiati
A Jerez è stato decretato il vincitore della Cardenal Mendoza Cocktail Competition, competizione facente parte della Golden Week di Cardenal Mendoza. La finale si è tenuta nella storica cantina di Sànchez Romate a fine ottobre. A vincere il Jigger d’Oro…
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Vigna
Vigna vino Morellino
Marsala
Degustazione Marsala casa Florio