Trionfo di Marco Casadei al 1° Master dell’Albana BERTINORO (FC)– Il 26 novembre, presso la chiesa di San Silvestro a Bertinoro, si è svolta la prova finale del 1° Master dedicato all’Albana. Nel mattino i 13 concorrenti da tutta Italia (Puglia, Campania, Toscana, Veneto, Piemonte, Liguria, oltre che, naturalmente, Emilia-Romagna) si sono cimentati con una […]
IL GHIACCIO ICE CUBE CELEBRA I COCKTAIL DELL’AGAVE EXPERIENCE 2017 L’azienda leader in Italia nel ghiaccio alimentare confezionato ICE CUBE, partecipa alla 5° edizione del più grande evento europeo dedicato ai distillati messicani: l’AGAVE Experience. Per l’occasione, ICE CUBE allestirà un corner dedicato e un artigiano del ghiaccio intaglierà i cubetti che esalteranno ogni cocktail […]
ICE CUBE, AZIENDA LEADER IN ITALIA NEL GHIACCIO ALIMENTARE CONFEZIONATO, LANCIA IL CONCORSO «START THE PARTY» DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI COCKTAIL E BARTENDER PROFESSIONISTI In palio un viaggio a Berlino per partecipare a Bar Convent, un party esclusivo organizzato dal bartender pluripremiato Bruno Vanzan e tanti fantastici premi a prova di ICE CUBE Concorso valido […]
Alessandro Pitanti si aggiudica il titolo di Campari Barman of the Year 2017 Una serata all’insegna della multisensorialità: si conclude così la quarta edizione della Campari Barman Competion promossa da Campari Academy Milano, 18 gennaio 2017 – Alessandro Pitanti, barman ventisettenne, è il vincitore della quarta edizione della Campari Barman Competition. Originario di Massa, attualmente […]
Il World Class Bartender of the Year gran finale sta arrivando in città (Miami) dal 26 settembre 2016. Ispirando i migliori Bartender del settore per una settimana di sfide garantendo il più grande spettacolo di bartender flair e creatività nel mondo.
Partecipa al concorso “Serving Creativity Game” by Bormioli Rocco: crea, posta e vinci! Dal 15 maggio al 15 settembre 2016 è possibile partecipare al concorso Serving Creativity Game by Bormioli Rocco, un concorso dedicato a ristoratori e baristi desiderosi di cimentarsi nella preparazione di aperitivi, cocktail, dessert e finger food in modo originale, artistico e […]
LABORATORIO DI RICERCA INTINERANTE DEDICATO ALLA MISCELAZIONE E AL FOOD Quattro giorni di seminari, dimostrazioni pratiche, degustazioni e confronti con i big internazionali della caffetteria e del bartending: è il programma messo a punto da Bargiornale a Host per Aspettando Baritalia, da venerdì 23 a domenica 25 ottobre, e Baritalia, in scena lunedì 26 ottobre. […]
Quarta Caffè lancia il concorso fotografico legato al caffè in ghiaccio, uno dei simboli dell’estate del Salento. Partecipare è semplice Invia uno scatto del caffè in ghiaccio nel luogo preferito della tua estate. Tagga la tua foto con#estatequartacaffe su Facebook, Twitter e Instagram. Il primo Settembre la foto vincitrice sarà premiata con un weekend per […]
IDENTITA’ GOLOSE FUTURE A cura di IDENTITA’ GOLOSE E HOST Pad 4 – Ristorazione professionale Un progetto imperniato sull’evoluzione della cucina e della pasticceria che segue non tanto l’evoluzione delle ricette e dei gusti in sé, quanto delle tecnologie che hanno segnato l’evoluzione degli ultimi lustri ipotizzando quelli che potranno essere gli scenari futuri. Tutto […]
Anche quest’anno D torna con un’iniziativa speciale legata alla manifestazione "Green Food – I Maestri del paesaggio" Proponi il tuo “piatto green” e partecipa alla selezione enogastronomica de"i Maestri del Paesaggio" e D- La Repubblica. La selezione ha per tema una ricetta per la preparazione di un piatto (sono esclusi i dolci e i dessert) […]
43 grappe e acquaviti selezionate fra 135 prodotti arrivati da 9 regioni e 17 province italiane, 4 medaglie d’oro e 39 d’argento assegnate, oltre a un Premio Speciale. Sono questi, in sintesi, i numeri del 32° concorso “Premio Alambicco d’Oro” promosso da Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti, che ha visto partecipare 44 distillerie a cui […]
ALBERTO LUISON E’ IL VINCITORE DEL CASTING DISARONNO THE MIXING STAR ITALIA 2015 Star Mixing Star Luison Mixing Italia Casting Alberto Disaronno Vincitore ALBERTO LUISON vince il Casting Disaronno The Mixing Star Italia 2015. Il talentuoso bartender che lavora al Soho 23 di Torino, ha stupito e convinto la giuria con il cocktail “IL MOTTO”: […]
Russian Standard Vodka Official Long Drink Partner del TJF Fringe RUSSIAN STANDARD VODKA EXPERIENCE Long drink e cucina molecolare a ritmo di jazz Dopo Milano, il viaggio alla scoperta dell’autentica vodka russa prosegue a Torino sulle note del Jazz e un inedito “long drink contest” Dopo Milano e il Design, saranno Torino e il Jazz […]
Lemonsoda e Oransoda lanciano una sfida agli amanti del Manga: disegnare “I Pirati del nuovo Millennio” Il vincitore volerà in Giappone per frequentare un corso per mangaka Milano, maggio 2015 – Dopo due anni di forte legame con il mondo manga, Lemonsoda lancia un inedito concorso che chiamerà gli appassionati del tema a interpretare, attraverso […]
Competizione Premio Strega Miscelazione Moderna Concorso Cocktail FINALE 11 Maggio 2015 a Benevento http://www.strega.it/home.php?language=italiano
Universo Bar: Sempre aggiornati, di tutto, di piu..
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