Brunello di Montalcino Poggiotondo: un’eccellenza toscana dalla vigna unica
Il Brunello di Montalcino Poggiotondo rappresenta un cru prestigioso prodotto nella rinomata zona di Montalcino, in Toscana. Realizzato esclusivamente con uve Sangiovese da una specifica vigna singola situata sulle colline, questo vino rosso cattura l’essenza del territorio con la sua…
Franciacorta Barabalonga: la nascita di una cantina appassionata alle pendici del Monte Orfano
La cantina Barabalonga rappresenta un sogno realizzato nel cuore della Franciacorta, regione lombarda celebre per i suoi spumanti di alta qualità. Fondata nel 2008 dall’ingegnere Angelo Martinazzi, l’azienda ha preso vita sulle colline di Rovato, ai piedi del Monte Orfano,…
Fratelli Branca Distillerie al Beer & Food Attraction 2026: dove la storia dello Spirits incontra La Mixology di oggi
Dal 15 al 17 febbraio, a Rimini, Fratelli Branca Distillerie costruisce la propria presenza attorno a ciò che definisce il suo percorso: i prodotti, la cultura dello Spirits e una ricorrenza che ne attraversa la storia Fratelli Branca Distillerie conferma…
Carlsberg: la storica birra danese tra origini, caratteristiche e abbinamenti perfetti
La Carlsberg rappresenta uno dei pilastri della tradizione birraria mondiale, originaria della Danimarca e sinonimo di qualità e innovazione da oltre un secolo e mezzo. Fondata a Copenaghen nel 1847 da Jacob Christian Jacobsen, questa lager bionda ha conquistato milioni…
Ginplz: il gin premium che cattura l’essenza del Mediterraneo distillato nel sud del Portogallo
Ginplz rappresenta un’eccellente novità nel mondo dei distillati, un gin artigianale che cattura l’essenza del sole e dei sapori mediterranei. Prodotto in piccole partite con metodi tradizionali, questo spirito si distingue per la sua base di alcol neutro derivato dal…
Ad Arezzo con il Chianti Colli Aretini, vino rosso iconico della tradizione
Arezzo, gioiello della Toscana, celebra il suo vino rosso tipico attraverso il Chianti Colli Aretini DOCG, un’eccellenza nata dai vigneti delle colline circostanti. Questo nettare, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, incarna l’essenza del Sangiovese, vitigno principe della zona.…
Rémy Cointreau XO: il Cognac di Lusso dal Gusto Raffinato
Rémy Cointreau XO rappresenta uno dei pilastri della storica casa Rémy Martin, parte del rinomato gruppo francese Rémy Cointreau. Questo cognac extra old, nato dalla maestria dei mastri cantinieri, incarna l’eccellenza della tradizione cognaccola con un blend di eaux-de-vie invecchiate…
Bluff London Dry Gin: dalla Nuova Zelanda Meridionale in un vibrante colore blu
Il Bluff London Dry Gin viene distillato a Bluff, il punto più a sud della Nuova Zelanda, dalla Bluff Distillery fondata nel 2021. Questa ginepra rappresenta un omaggio allo stile classico del London Dry Gin, pur essendo prodotta a 19.000…
Ginepro Nero: il cocktail dark e misterioso a base di gin speciale
Il Ginepro Nero è un cocktail affascinante che sfrutta le proprietà uniche del gin nero, come lo Scapegrace Black, noto per il suo colore intenso e il cambiamento cromatico al contatto con ingredienti acidi. Questa bevanda evoca la notte mediterranea,…
Brrrivido ad alta quota: brancamenta e super g animano l’inverno italiano
Una stagione invernale all’insegna di freschezza, musica ed energia: fino a marzo Brancamenta accende le località più iconiche d’Italia con un calendario ricco di appuntamenti presso Super G L’inverno si fa ancora più vivace grazie a Brancamenta, che porta il…
5 cocktail di gennaio: tra rinascita, calore e nuove ispirazioni
Dopo i festeggiamenti di dicembre, gennaio arriva come una pagina bianca, un mese di introspezione e rinascita. Le giornate ancora fredde e le serate lunghe diventano l’occasione perfetta per riscoprire il piacere di un cocktail preparato con calma, magari davanti…
Libro: La Grammatica della Birra
La Grammatica della Birra di Maurizio Maestrelli: un viaggio completo nel mondo birraio “La Grammatica della Birra” rappresenta un compendio essenziale dedicato al mondo birrario, scritto da Maurizio Maestrelli ed edito da Gribaudo. Il volume si propone come una guida…
Latte Macchiato o Cappuccino in Bicchiere di Vetro: Quale Scegliere per un Mattino Perfetto?
Il dilemma tra latte macchiato e cappuccino servito in un bicchiere di vetro affascina molti amanti del caffè, offrendo due opzioni dal gusto cremoso ma con personalità distinte. Entrambe le bevande uniscono caffè espresso e latte montato, eppure differiscono per…
Barman: Michele Piagno, friulano e innovatore della mixology contemporanea
Michele Piagno è uno dei protagonisti più autorevoli della mixology italiana e internazionale, riconosciuto per l’invenzione dei cocktail fluorescenti e per il suo ruolo di formatore e divulgatore nel mondo del bartending moderno. La sua figura unisce competenza tecnica, ricerca…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
