Libro: La grammatica della birra
Giugno 14, 2025Perché leggerlo È un compendio agile ma completo, che soddisfa curiosità di neofiti e appassionati, offrendo una panoramica strutturata su storia, ingredienti, stili, tecniche e abbinamenti. Narrazione e autorevolezza — La penna di Maestrelli è brillante e coinvolgente: non un semplice manuale, ma narrazione ricca di aneddoti e dettagli, supportata da una notevole esperienza da giornalista e giudice internazionale. Approccio divulgativo — Pensato anche per chi si avvicina per la prima volta: l’autore rende il volume accessibile e fruibile a spezzoni, senza obbligare una lettura lineare. Contenuti del libro L’autore Maurizio Maestrelli, direttore del magazine Il Barman, primo italiano nella…
Hemingway Old Fashioned: cocktail medium drink
Hemingway Old Fashioned rappresenta una raffinata reinterpretazione del celebre cocktail Old Fashioned, pensata per chi ama i sapori intensi e ben equilibrati. Questa versione si distingue per l’utilizzo del bourbon Maker’s Mark, che conferisce al drink una base morbida e…
5 cocktail a base di Mezcal: un viaggio di ricette alternative (con differenze con Tequila)
Il mezcal, distillato messicano dall’anima affumicata e dal carattere deciso, sta conquistando sempre più spazio nel mondo della mixology contemporanea. Grazie alla sua versatilità e al profilo aromatico unico, il mezcal si presta a reinterpretare grandi classici della miscelazione, donando…
Dos Hombres: il Mezcal dei protagonisti di Breaking Bad
Dos Hombres è un marchio di mezcal fondato nel 2019 dagli attori Bryan Cranston e Aaron Paul, noti per i loro ruoli iconici nella serie TV Breaking Bad. Questa iniziativa nasce da un legame personale e professionale tra i due,…
La limonata con tè matcha: un connubio di gusto e salute
Il tè matcha è una polvere finissima di tè verde che si distingue per la sua elevata concentrazione di sostanze benefiche. A differenza del tè tradizionale, il matcha si consuma interamente, permettendo di assorbire una quantità molto più alta di…
L’Aranciata San Pellegrino: dolce o amara importante in bottiglia
L’Aranciata San Pellegrino è una bibita analcolica gassata che si distingue per il suo gusto intenso e autentico, ottenuto da arance 100% italiane. La bevanda si presenta con un colore giallo-arancione brillante e una bollicina fine e persistente, che esalta…
BRANCAMENTA PORTA IL SUO BRRR…IVIDO DI PIACERE AL PARTY LIKE A DEEJAY 2025
Una celebrazione fresca e coinvolgente nel cuore di Milano, tra musica, divertimento e momenti da ricordare Brancamenta, l’inconfondibile amaro alla menta nato negli anni ’60 grazie allo spirito innovatore di Fratelli Branca Distillerie, sarà tra i protagonisti del Party Like a…
Libro: “Senza Alcol – Tutto il mondo del bere analcolico”
In un’epoca in cui il movimento “sober curious” sta ridefinendo il panorama del bere, il libro Senza Alcol – Tutto il mondo del bere analcolico di Nicole Klauss, pubblicato da Slow Food nella collana Slowbook, si presenta come una guida…
Neurita Tequila si rafforza in Europa: c’è spazio per la Tequila aromatizzata in Italia?
Neurita Tequila, il marchio di Tequila aromatizzata che sta conquistando il panorama internazionale, ha annunciato una nuova partnership distributiva con Negroni Trading. Questo accordo segna un ulteriore passo nella strategia di espansione globale del brand, lanciato nell’ottobre 2022 e già…
Libro: Il piacere della birra, un viaggio nel mondo della bevanda più antica
“Il Piacere della Birra”, pubblicato da Slow Food Editore, è un volume che accompagna alla scoperta di uno degli universi più affascinanti e complessi del panorama enogastronomico: quello della birra. Un viaggio che parte dalle origini della bevanda più antica…
COCKTAIL NEW AGE, COCKTAILS, CORSI, DI ALTRI MONDI, Drinks Tutteore, FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, Gin, L'APERITIVO o Happy Hour, Pensieri e Parole al Bar, Succhi, Varie e Co.Una granita fuori dagli schemi: pesca, gin e Coca-Cola per un’estate fuori dal comune
L’estate è la stagione perfetta per osare con i gusti e sorprendere il palato ma anche tutte le altre stagioni sono giuste per provare qualcosa di alternativo Ecco che arriva una granita innovativa e completamente fuori dagli schemi, pensata per…
COCKTAILS, CREARE un Drink, CURIOSITA', Drinks Aperitivi, EVENTI, INTERNAZIONALI IBA, L'APERITIVO o Happy Hour, MOMENTI, Pensieri e Parole al BarWorld Aperitivo Day: oggi è la celebrazione globale del rito italiano più amato (storia, tendenze 2025 e manifesto)
Il 26 maggio si celebra il World Aperitivo Day, una giornata dedicata a uno dei rituali più iconici e amati della cultura italiana. Questo evento internazionale ha l’obiettivo di valorizzare e diffondere la tradizione dell’aperitivo, riconosciuta come un momento conviviale…
COCKTAILS, CREARE un Drink, Drinks Aperitivi, EVENTI, INTERNAZIONALI IBA, L'APERITIVO o Happy Hour, MOMENTICarpano celebra l’Aperitivo Day tra cultura, gusto e una notorietà discreta ma profondissima
In Italia l’aperitivo è molto più di un’abitudine: è un rituale nazionale. È quel momento in cui si chiude il computer, si lascia andare la giornata e ci si concede un brindisi in compagnia. Ma da dove arriva questa tradizione?…
Un cocktail simbolico per celebrare il pontificato di Papa Leone XIV
Con l’elezione di Papa Leone XIV, nasce anche l’ispirazione per un omaggio speciale attraverso un cocktail dedicato che racchiude in sé i valori e le caratteristiche del nuovo pontefice. Questo drink vuole essere un simbolo di forza, saggezza e spiritualità,…
Roma Bar Show 2025: L’evento di riferimento per il mondo del beverage e della mixology
Il Roma Bar Show torna con la sua quinta edizione, in programma il 26 e 27 maggio 2025, presso il prestigioso Palazzo dei Congressi di Roma, situato in Piazza John Kennedy, 1. Si tratta di un evento unico in Italia,…