Provando il Mea Rosa, il rosato di Lunae che racconta la Liguria di Levante
Agosto 24, 2026Il Mea Rosa Liguria di Levante IGT è il vino rosato firmato dalla cantina Lunae, realtà storica collocata tra Luni e Castelnuovo Magra, nel territorio di confine fra Liguria e Toscana. È una bottiglia che interpreta con precisione il carattere del Levante ligure: luminoso, mediterraneo, fresco e fortemente legato alla vocazione vitivinicola dei Colli di Luni. Il nome identifica un rosato pensato per esprimere immediatezza e raffinatezza, senza rinunciare a una buona struttura al palato. La sua personalità lo rende adatto sia a un aperitivo curato sia alla tavola, specialmente durante la stagione calda. Tre vitigni a bacca rossa per…
MUMA Gin, il distillato pugliese che porta il Mediterraneo nel bicchiere
MUMA Gin racconta il Mediterraneo attraverso un profilo aromatico pensato per essere intenso, fresco e riconoscibile. Il distillato italiano nasce dall’incontro tra botaniche selezionate e acqua del Mar Mediterraneo, un elemento che contribuisce a definirne l’identità e il legame con…
Conoscete l’Ube? il tubero viola che porta nuove idee!
L’ube è un tubero di origine filippina che sta attirando l’attenzione di pasticcerie, gelaterie e locali specializzati nelle bevande creative. Il suo viola intenso e naturalmente scenografico, insieme a un gusto morbido e delicato, lo rende un ingrediente ideale per…
5 cocktail per Ferragosto 2026: ricette fresche per un brindisi d’estate
Ferragosto è il momento ideale per proporre cocktail capaci di accompagnare aperitivi all’aperto, grigliate e cene sotto le stelle. La selezione 2026 alterna tequila, mezcal, rum e una proposta analcolica curata nella tecnica e nella presentazione. Ferragosto 2026 tra drink…
Gin (Tonic) Panarea: un assaggio che porta subito nel Mediterraneo
Il gin tonic con Gin Panarea è un drink che punta tutto sulla riconoscibilità dei profumi mediterranei. Durante l’assaggio, il distillato ha mostrato un carattere fresco e deciso, nel quale il ginepro dialoga con sfumature agrumate, erbacee e lievemente balsamiche.…
Tesla Gin, il distillato italiano con il fiore elettrico
Tesla Gin è un distillato premium italiano nato dall’incontro tra ricerca, botaniche innovative e cultura della mixology. Il suo tratto distintivo è l’impiego dell’Acmella oleracea, conosciuta anche come “fiore elettrico”, una pianta capace di regalare al palato una particolare sensazione…
Libro: “Cocktail” di Demetra della collezione Cucinare Smart
“Cocktail” di Demetra è un volume compatto ma molto ricco, pensato per chi desidera avvicinarsi alla mixology domestica con un approccio pratico. Con 384 pagine dedicate al mondo dei drink, il libro si propone come un alleato utile per costruire…
Estate 2026: ecco le insalatissime Rio Mare Limited Edition
Continua l’estate e con essa la voglia di pasti pratici, freschi ma anche creativi da consumare ovunque: sotto l’ombrellone, durante una gita fuori porta, in viaggio o semplicemente tra un impegno e l’altro. È proprio per rispondere a queste esigenze…
5 cocktail dedicati ad agosto: ricette fresche tra frutta, bollicine e sapori mediterranei
Agosto è il mese delle serate all’aperto, dei tramonti lunghi e degli aperitivi che si trasformano facilmente in cena. Questi cinque cocktail sono pensati per accompagnare il caldo estivo con ingredienti di stagione, profumi italiani e preparazioni alla portata di…
29 luglio Lasagna Day: Per quasi 1 italiano su 2 la lasagna non è più il piatto delle feste
C’è chi la aspetta a Natale, chi non rinuncia alla teglia fumante della domenica e chi la reinventa con ingredienti freschi e stagionali anche per l’estate. Simbolo della convivialità italiana per eccellenza, la lasagna continua a evolversi insieme alle abitudini degli…
RISO GALLO PUNTA SUL READY-TO-EAT: ON AIR LA NUOVA CAMPAGNA CON FOCUS SU BLOND PRONTO 1 MINUTO
Il nuovo spot dedicato alle Bontà Pronte valorizza anche Blond Pronto 1 Minuto, la base di riso pronta in un minuto pensata per rispondere alla crescente domanda di praticità e versatilità in cucina. Riso Gallo, tra le più grandi riserie…
Libro: scopriamo la guida Slow Wine 2026
Slow Wine 2026 conferma il ruolo della guida di Slow Food come uno dei riferimenti più autorevoli per chi vuole leggere il vino italiano non solo come prodotto, ma come espressione di territorio, lavoro agricolo e coerenza etica. L’edizione 2026…
Masseria Li Veli e la Verdeca: il volto bianco del Salento contemporaneo
Nel cuore del Salento, Masseria Li Veli ha trasformato la Verdeca da vitigno “di servizio” a protagonista assoluta della scena enologica pugliese, firmando uno dei bianchi più riconoscibili e territoriali della zona. L’azienda lavora con una filosofia molto chiara: valorizzare…
Medina Merlot, il volto moderno del Merlot maltese
Medina Merlot è il vino che interpreta il volto più contemporaneo della viticoltura maltese, firmato dalla storica cantina Emanuel Delicata. Nato da uve Merlot coltivate sull’isola, si presenta come un rosso accessibile ma ben costruito, pensato per valorizzare il frutto…
Forst 0.0, birre analcoliche e nuova libertà di consumo
Le birre analcoliche, come Forst 0.0, rappresentano una risposta moderna a un bisogno cresce: gustare il sapore della birra senza assumere alcol. Prodotte con fermentazione tradizionale e poi sottoposte a processi di eliminazione dell’alcol, offrono un grado alcolico pari a…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
