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La leggenda dell’Amarone della Valpollicella
La storia dell’Amarone della Valpolicella affonda le radici in un passato lontano, risalente ai tempi dei Romani. Già nel quarto secolo dopo Cristo, Cassiodoro menzionava un vino chiamato “Acinatico” prodotto nella zona della Valpolicella, che potrebbe essere considerato un antenato…
Conoscete il Kir? Ecco la storia, preparazione e le sue varianti
Oggi torniamo a parlare del kir un cocktail aperitivo francese a base di vino bianco, noto per la sua semplicità e il suo sapore raffinato. iIl Kit è un drink, certificato dall’IBA (International Bartenders Association), ed è composto da due…
Le nuove bottiglie delle feste: Spirits e Champagne per brindare al Natale
Per un brindisi o per un regalo originale, gli Spirits e le bollicine sono tra i compagni ideali delle Feste. Dal Whisky al Rum, dal Gin allo Champagne, ce n’è per tutti i gusti. Ecco quindi una selezione di novità…
Chi ha vinto il jigger d’oro e la Cardenal Mendoza Cocktail Competition Anche un bartender italiano tra i premiati
A Jerez è stato decretato il vincitore della Cardenal Mendoza Cocktail Competition, competizione facente parte della Golden Week di Cardenal Mendoza. La finale si è tenuta nella storica cantina di Sànchez Romate a fine ottobre. A vincere il Jigger d’Oro…
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Vigna
Vigna vino Morellino
Amarone
Vino Amarone della Valpolicella: Mazzi
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Vino
Come d’incanto. Vino bianco di Barletta. Cantine Carpentiere. Vinificazione in bianco di uve rosse.
Frase vacanza
Bere moderatamente
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Prosciuttino?
Jamon Iberico
Frase famosa
Frase famosa di Molière
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Florio Vintage
Vintage e antichità Cantina Florio, Sicilia
Vin Brulé
Col freddo ritorna il Vin Brulé
Vino Buono e WiFi
Vino Buono e WiFi Cartello appeso fuori da un bar lungo la via Francigena in Toscana.
Uva
Uva appesa per passito
Vino Amarone
Amarone un vino da meditazione o con amici perdersi in chiacchiere. Mi piace così, non certo durante un pranzo, Cantina Mazzi in Valpolicella. Un Vino passito, non un passito.