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cocktails

Manuale operativo


Per Frulleria, Frullateria, Frutteria, Corner Bar. Corner Gelateria. Seguire le indicazioni per un perfetto lavoro e pulizia, i clienti approveranno.

Centrifugato tutteore


CENTRIFUGATO o ESTRATTO A FREDDO: 1 mela, 1 carota, 1 gambo sedano, 1 noce barbabietola. Optional mezza arancia a vivo. In Centrifuga o Estrattore a freddo. Versare in bicchiere 35 cl. Aggiungere Ghiaccio in cubetti e a gusto poco zucchero liquido. Mescolare. Cannuccia.

Corso Sorsi di Frutta


Corso per chi vuole aprire Frulleria, Frullateria, Frutteria o corner bar, gelateria, pasticceria. Attrezzature, Ricette, Ricette, Ricette. Per informazioni Scrivi: imparofacendo@gmail.com

Spritz Peach


Un aperitivo spritz alla pesca creato dal nostro Sergio

Metti la maschera ai tuoi Drinks


A Carnevale Cocktail in maschera

Cubetti ghiaccio aromatizzati


Aromi, frutta, verdura nei tuoi cubetti di ghiaccio. Utilizza prodotti freschi o estratti, centrifugati e anche frullati. Mentre si sciolgono aromatizzano anche solo l’acqua.

GRAZIE a tutti


Grazie a tutti voi per avermi visitato in YouTube. Superate 1.800.000 visite. Cocktail, Fruit Carving, Frullati, Viaggi, ecc. Dai miei Siti: newsbartenders.it e imparofacendo.it https://www.youtube.com/c/sergioalbani-newsbartenders/videos

Libro Mixologist di Sergio Albani


Ancora un Libro di Sergio Albani sempre utile. Mixologist in USA è il Bartender miscelatore. MIXOLOGIST è il libro giusto per tutti coloro vogliono aprire un Bar oppure lavorare in Bar in modo professionale. Barista o Barman o Bartender. Lo puoi scaricare su Amazon oppure su Apple. Oppure: https://books.apple.com/it/book/mixologist-il-manuale-del-barman-bartender/id579643089

Libro Sorsi di Frutta di Sergio Albani


Salute e piacere in un bicchiere: Sorsi di Frutta di Sergio Albani Frutta e Verdura da bere e altre delizie da gustare. Come allestire un punto vendita. Take-away, Bar, Gelateria, Cocktail naturali. Attrezzature, Banco lavoro, Banco vendita. Ricette, Ricette, Ricette. Frullati, centrifugati, estratti, salutistiche, e tanto altro. Corso dal nostro sito cocktail: https://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/ Acquista libro: […]

Corso Barista Diurno


Dal nostro sito Corsi www.imparofacendo.it corso Barista: 3 giornate Full Immersion dalle 10,00 alle 17,00 (con breve sosta pranzo veloce) VEDI DATE IN CALENDARIOCORSI Aggiornato  https://www.imparofacendo.it/wp-content/uploads/1-Calendario-Corsi-Settembre-Dicembre-2020.pdf Città: BERGAMO Minimo 3 Corsisti – Massimo 5 Corsisti (Pochi iscritti = Più Pratica) STRUTTURA DEL CORSO: SOLO PRATICO: Continua pratica su Macchina Caffè e preparazione Cocktail Aperitivi in originale (senza acqua) da parte di tutti i […]

Libro Sorsi di Frutta


Libro Sorsi di Frutta scritto da Sergio Albani. Il Libro scritto da Sergio in omaggio nei corsi ‘Sorsi di Frutta’. Frutta e verdura da bere e altre delizie da gustare. Come aprire un punto vendita o creare una zona in bar e locali. Attrezzature, banco preparazioni e banco vendita, arredamento. E ricette, ricette, ricette. Lo […]

Granita con Coca Cola e alcolica


Una granita alcolica, solo Sergio di imparofacendo.it poteva inventarla

Frullato estate


FRULLATO albicocca 1, pesca 2 anche con bucce, lampone 6, zucchero di canna liquido (1 cucchiaio), Ghiaccio 5 cubetti. Prima di utilizzare la frutta fare un bagno con bicarbonato (nel lavandino…) Corso Sorsi di Frutta dal nostro Sito: https://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/

Centrifugato dissetante


Ananas, Arancia, Melone, semplicemente dissetante. CENTRIFUGATO o ESTRATTO: 1 fetta melone, 2 rondelle ananas, mezza arancia. In bicchiere aggiungere 4 cubetti ghiaccio e zucchero liquido a gusto. Corso Sorsi di Frutta dal nostro sito: https://www.imparofacendo.it/corso-sorsi-di-frutta-frullati-di-varie-tipologie-centrifugati-frappe-frozen-etc/

Il caldo chiama


Un buon Mojito, pestato. Corso Barista da nostro Sito Corsi: https://www.imparofacendo.it/barista-diurno/ Oppure Mojito Cubano:

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