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Al Bar con certificazione


Marilyn Monroe mostra al barman la certificazione green pass rafforzato con 3 vaccinazioni.

Cocktail Champagne


Cocktail Champagne. Drink tutteore ottimo durante le feste. Aperitivo o dopo pranzo e cena.

I Miei LIBRI


Dall’inizio degli anni novanta ho scritto i seguenti Libri Barman si diventa: Il primo1994, Non più in catalogo. Mixologist: Il Barman in tutte le sue specifiche. Il Bartender in Usa è detto Mixologist (Miscelatore). Lo trovi qui: https://www.amazon.it/MIXOLOGIST-Sergio-Albani-ebook/dp/B007GATPA8 oppure in Apple Book https://books.apple.com/it/book/mixologist-il-manuale-del-barman-bartender/id579643089 Sorsi di Frutta: Allestire un punto vendita, le attrezzature e tante ricette. […]

Vino Buono e WiFi


Vino Buono e WiFi Cartello appeso fuori da un bar lungo la via Francigena in Toscana.

Metal pour


Giusta posizione verticale versate con metal pour nella preparazione di cocktail

Corsi Imparofacendo


Corsi Bar nostro centro in Bergamo brand di newsbartenders.it Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta. Vedi Video descrittivo.

Corso Barista


A Novembre 2021 Corso Barista BERGAMO: CORSO BARISTA PER LAVORO DIURNO – Full IMMERSION Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo? Vuoi aprire un Bar Caffetteria fino all’Aperitivo? Conoscere vuol dire partire preparati. Non hai esperienza in questo settore? Consiglio a chi non ha esperienza il Corso Barista. Più facilità di trovare un posto di […]

L’Aperitivo


Un video creato da Sergio nel 2008 ancora attuale. Un po’ particolare, una serata che inizia dall’aperitivo…

Spritz Peach, cocktail


Cocktail Spritz al sapore di pesca

Ti piacciono le pesche?


Prova questo Cocktail Long Drink creato da Sergio anni fa ma sempre attuale:

Mojito Cubano o Pestato?


La scelta? Quello che più ti piace. Un Video creato da me (Sergio) nel 2007, molto particolare e devo dire da principiante: Se vuoi vedere i nuovi video di preparazione dei due Mojito cercali qui: https://www.youtube.com/c/sergioalbani-newsbartenders/videos Corso Barista, Barman imparofacendo: Informati: newsbartenders.it@gmail.com

Cuba Libre, cocktail


La preparazione del Cuba Libre a due mani Corso Barista, Barman imparofacendo. Informazioni: newsbartenders.it@gmail.com

Chupito


Shot con Rum, panna liquida, cannella In Estate ben freddi rum e panna.

Intramontabile Pina Colada


Un Cocktail che richiama i Caraibi. Drink tutteore mediamente alcolico. Molto estivo. Semplice preparazione in Blender (frullatore) con ananas, cocco e rum. Vedi video con dosi e preparazione. Se ti piace servilo come nella foto.

Moscow Mule o Irish Mule


Per gli amanti del Whisky non solo liscio. Una variante con Irish Whisky del famoso Moscow Mule Vedi Video e utilizza Irish Whisky invece di Vodka

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