Libro: “Cocktail” di Demetra della collezione Cucinare Smart
“Cocktail” di Demetra è un volume compatto ma molto ricco, pensato per chi desidera avvicinarsi alla mixology domestica con un approccio pratico. Con 384 pagine dedicate al mondo dei drink, il libro si propone come un alleato utile per costruire…
Libro: scopriamo la guida Slow Wine 2026
Slow Wine 2026 conferma il ruolo della guida di Slow Food come uno dei riferimenti più autorevoli per chi vuole leggere il vino italiano non solo come prodotto, ma come espressione di territorio, lavoro agricolo e coerenza etica. L’edizione 2026…
Libro: Un viaggio sensoriale tra i cocktail del mondo; la recensione di Olly Smith “Cocktail. L’atlante mondiale”
Olly Smith torna a emozionare chi ama il mondo dei drink con un volume che non è solo un libro di ricette, ma un vero e proprio atlante gastronomico e culturale. Pubblicato da Giunti Editore (“Cocktail. L’atlante mondiale”, 320 pagine,…
Libro: Agenda del Vino Naturale, il custode cartaceo del ritmo enologico della natura
Nel mondo del vino naturale, dove ogni etapa del processo enologico segue il calendario delle stagioni e i ritmi immutabili della natura, nasce un nuovo strumento pensato per appassionati e professionisti: l’Agenda del Vino Naturale, pubblicata da Topic Edizioni nel…
Libro: Easy Wine (guida facile ai vini italiani) da Slow Food editore
Un manuale pensato per rendere il vino davvero “easy” “Easy Wine” (link su Amazon) è un manuale agile e completo pensato per chi desidera capire il vino italiano senza tecnicismi e senza sentirsi escluso. Fin dal titolo, il libro trasmette…
Libro: Il mondo del Gin
Un approccio autorevole e accessibile al distillato più versatile del momento Il libro Il mondo del gin. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo di Anthony Gladman si presenta come una guida completa e moderna per avvicinarsi al gin, un distillato…
Libro: Cromococktail di Terry Monroe, un viaggio sinestetico tra colori e cocktail
Terry Monroe, rinomata barlady milanese e creatrice di drink innovativi, presenta in Cromococktail (link su Amazon) un approccio rivoluzionario alla miscelazione contemporanea.Il libro non è un semplice ricettario, ma un’esplorazione profonda del legame tra colori, profumi e sapori.L’autrice, con il…
Libro: La Grammatica della Birra
La Grammatica della Birra di Maurizio Maestrelli: un viaggio completo nel mondo birraio “La Grammatica della Birra” rappresenta un compendio essenziale dedicato al mondo birrario, scritto da Maurizio Maestrelli ed edito da Gribaudo. Il volume si propone come una guida…
Barman: Michele Piagno, friulano e innovatore della mixology contemporanea
Michele Piagno è uno dei protagonisti più autorevoli della mixology italiana e internazionale, riconosciuto per l’invenzione dei cocktail fluorescenti e per il suo ruolo di formatore e divulgatore nel mondo del bartending moderno. La sua figura unisce competenza tecnica, ricerca…
Libro: “Spritz” di Fabio Giavedoni, la Storia Iconica dell’Aperitivo Italiano Più Amato al Mondo
“Spritz” rappresenta un viaggio affascinante nel cuore dell’aperitivo italiano, un libro edito da Quinto Quarto che celebra il cocktail simbolo di convivialità e leggerezza. Fabio Giavedoni, con la complicità delle illustrazioni di Michele Rocchetti, esplora origini, ingredienti e rituali di…
Gin Fizz vs Gin Tonic: ecco le due anime del gin (e soda) a confronto
Il Gin Fizz e il Gin Tonic sono due cocktail iconici che interpretano il gin in modi completamente diversi. Il primo appartiene alla categoria dei “sour”, dove l’acidità e la freschezza dominano il palato. Il secondo è un long drink…
Libro: Iconic Whisky, la guida con le 1000 migliori etichette al mondo
Iconic Whisky, edito in Italia da L’Ippocampo, è una guida moderna e visiva pensata per chi desidera conoscere il whisky in modo approfondito ma accessibile.Si tratta di un volume che unisce rigore da manuale professionale e stile divulgativo, diventando un…
Libro: Slow Drink di Danny Childs, la riscoperta della natura nel bicchiere
Slow Drink di Danny Childs è molto più di un semplice manuale di mixology: è un invito a rallentare, a osservare la natura che ci circonda e a trasformarla in un’esperienza sensoriale autentica.L’autore, antropologo ed etnobotanico, unisce scienza, tradizione e…
Libro: I cocktail Mondiali
Un viaggio affascinante nel mondo dei cocktail internazionali Il libro “I cocktail mondiali”, edito da Hoepli, si presenta come una guida completa e appassionante che esplora la storia e le ricette dei cocktail più celebri a livello globale. Attraverso un…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
