Fuori dal tuo locale
Acqua per cani sempre a disposizione
Libro: Mixologist
Libro Mixologist, autore Sergio Albani Le basi della tua professione Barista, Barman, Bartender Per APPLE: https://books.apple.com/it/book/mixologist-manuale-del-barman/id579643089 Per MICROSOFT: https://www.amazon.it/dp/B007GATPA8/ref=as_li_tf_til?tag=albavista-21&camp=3458&creative=23838&linkCode=as1&creativeASIN=B007GATPA8&adid=1R0H6K1FFPKXAG49QS54&&ref-refURL=http%3A%2F%2Fwww.newsbartenders.it%2F
Lavandino Zen
Lavandino Zen, la serenità nel bagno
LE REGOLE DEL PERFETTO BARTENDER / BARMAN
NON SOLO MISCELARE Chi sceglie di essere Bartender non deve solo pensare di miscelare drinks. E’ necessario che sappia sempre comportarsi con garbo ed eleganza, dando in ogni momento e realtà lavorativa l’impressione (non manifestata) di essere un tipo…
BARRACUDA Cocktail Sparkling Drink
BARRACUDA Sparkling Cocktail 4,5 cl (1,5 oz.) Gold rum 1,5 cl (1,5 oz.) Galliano 6 cl (2 oz.) Pineapple juice 1 dash Lime juice, fresh Top with Prosecco
COSMICO, Cocktail Medium Drink Tutteore
COSMICO, Cocktail Medium Drink Tutteore. (By Sergio)
ABSOLUT celebra il mondo della moda
ABSOLUT celebra il mondo della moda con una Limited Edition dallo stile elegante e glamour Eclettica, raffinata e molto chic. Dopo essersi vestita di brillanti paillettes e borchie rock, dopo aver indossato creatività di artisti di fama internazionale come Andy…
JERSEY ICE TEA, Cocktail Long Drink
JERSEY ICE TEA, Cocktail Long Drink, Shake on the rocks Bicchiere Juice Ball 14 oz (42 cl) colmo ghiaccio cubetti Boston (Shaker) 2 oz (6 cl) (Sweet & Sour): vedi https://www.newsbartenders.it/ricette-pre-mix/ 1/2 oz (1,5 cl) Triple Sec 1/2 oz (1,5…
ITALIAN MARGARITA FROZEN, Cocktail
ITALIAN MARGARITA FROZEN, Cocktail Tutteore, Long Drink Bicchiere HighBall (12 oz, 36 cl) Blender (Frullatore ad alta velocità) 1 oz (3 cl) DiSaronno liquore 1 oz Sweet & Sour 1/2 oz Triple Sec (o Cointreau) 1/2 oz Tequila Gold 4/5…
Daiquiri Menta Liquirizia Frosen, Cocktail Medium Drink
DAIQUIRI MENTA LIQUIRIZIA FROZEN, Cocktail medium, Blender Bicchiere Double Rock Blender (Frullatore ad alta velocità) 1/2 oz (1,5 cl) succo Limone 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo Menta 1 oz (3 cl) Liquore Liquirizia 1 oz (3 cl) Rum Bianco 4/5…
TROPICAL ICE TEA, Cocktail Long Drink
TROPICAL ICE TEA, Cocktail Long Drink, Shake on the rocks Bicchiere Juice Ball 14 oz (42 cl) colmo ghiaccio cubetti Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) sweet & sour: vedi https://www.newsbartenders.it/ricette-pre-mix/ 1/2 oz (1,5 cl) Granatina 1/2 oz (1,5 cl)…
CAIPIRISSIMA Cocktail variante Caipirina
Nuova Enciclopedia Cocktail List 2011
Novembre 2010 IBA partorisce la nuova Lista Cocktail (uscita ? 2011) suddividendoli in nuove categorie e ritornando alle ricette originali nella sezione ‘Intoccabili’. Li trovate nel Sito Aibes: http://aibes.it/it/cocktails/untouchables/after-dinner/ Da parte mia ho sempre insegnato (nel limite del possibile) le…
TOKYO MULE Cocktail Long Drink
TOKYO MULE, Cocktail Long Drink, Build, Maddled (pestato) on the rocks Bicchiere High Ball 12 oz (36 cl) Pestare 4 spicchi Lime e alcune striscette di Ginger nel bicchiere Colmare ghiaccio in cubetti 1-3/4 oz (5,25 cl) Vodka Smirnoff Black…
RIO DAIQUIRI Cocktail Short Drink
Rio Daiquiri Quando la passione incontra il gusto unico di Havana Club Il sapore acre del frutto della passione si lascia avvolgere dal gusto fresco e zuccherino della menta fresca, fondendosi con il sabor latino di Havana Club 7 años.…