El porteño presenta “natura divina – el ritual de los elementos” la nuova speciale drink list ispirata alle divinita’ inca firmata flores cócteles
Nel cuore scenografico di El Porteño Prohibido, il ristorante-teatro che fonde gastronomia argentina e spettacolo dal vivo, il Flores Prohibido rappresenta un luogo a sé: cocktail bar appartenente al format Flores Cócteles – pensato da El Porteño per affiancare con una proposta beverage speciale alcuni dei suoi…
i Pasticcini dal Balzer a Bergamo: un’icona storica sotto i portici del Sentierone
Nel cuore pulsante di Bergamo Bassa, sotto gli eleganti portici del Sentierone, si trova Il Balzer, un locale che da generazioni rappresenta il punto di incontro per eccellenza dei bergamaschi. Aperto tutti i giorni con orari estesi fino alle 23…
Fratelli Branca Distillerie al Beer & Food Attraction 2026: dove la storia dello Spirits incontra La Mixology di oggi
Dal 15 al 17 febbraio, a Rimini, Fratelli Branca Distillerie costruisce la propria presenza attorno a ciò che definisce il suo percorso: i prodotti, la cultura dello Spirits e una ricorrenza che ne attraversa la storia Fratelli Branca Distillerie conferma…
Ginplz: il gin premium che cattura l’essenza del Mediterraneo distillato nel sud del Portogallo
Ginplz rappresenta un’eccellente novità nel mondo dei distillati, un gin artigianale che cattura l’essenza del sole e dei sapori mediterranei. Prodotto in piccole partite con metodi tradizionali, questo spirito si distingue per la sua base di alcol neutro derivato dal…
Ginepro Nero: il cocktail dark e misterioso a base di gin speciale
Il Ginepro Nero è un cocktail affascinante che sfrutta le proprietà uniche del gin nero, come lo Scapegrace Black, noto per il suo colore intenso e il cambiamento cromatico al contatto con ingredienti acidi. Questa bevanda evoca la notte mediterranea,…
Barman: Michele Piagno, friulano e innovatore della mixology contemporanea
Michele Piagno è uno dei protagonisti più autorevoli della mixology italiana e internazionale, riconosciuto per l’invenzione dei cocktail fluorescenti e per il suo ruolo di formatore e divulgatore nel mondo del bartending moderno. La sua figura unisce competenza tecnica, ricerca…
James Gin è il Gin del mitico James May di Top Gear (e The Grand Tour)
James Gin Incarna l’Eccellenza Artigianale nel Mondo Contemporaneo del Gin con un Approccio Accessibile e Innovativo James Gin si distingue come marchio premium di gin artigianale prodotto in piccoli lotti dalla Downton Distillery nel Wiltshire, Inghilterra, fondato nel 2021 dal…
Barancli Gin: ecco un’eccellenza del distillato friulano (e delle sue montagne)
Nato dal talento di Michele Piagno, celebra le radici montane del Friuli-Venezia Giulia.Il progetto Arte Liquida lo rende un’icona di artigianalità territoriale. Michele Piagno, il barman friulano che ha creato Barancli Gin da San Vito al Tagliamento Michele Piagno, classe…
Christmas Martini: un Martini festivo tra agrumi, spezie e frutti rossi
Il Christmas Martini è un cocktail natalizio elegante e profumato, pensato come variante moderna del Martini classico, arricchita da note agrumate, speziate e fruttate che richiamano immediatamente l’atmosfera delle feste. Nasce come drink da aperitivo “importante”, perfetto anche come pre-dessert…
Libro: “Spritz” di Fabio Giavedoni, la Storia Iconica dell’Aperitivo Italiano Più Amato al Mondo
“Spritz” rappresenta un viaggio affascinante nel cuore dell’aperitivo italiano, un libro edito da Quinto Quarto che celebra il cocktail simbolo di convivialità e leggerezza. Fabio Giavedoni, con la complicità delle illustrazioni di Michele Rocchetti, esplora origini, ingredienti e rituali di…
Gin Fizz vs Gin Tonic: ecco le due anime del gin (e soda) a confronto
Il Gin Fizz e il Gin Tonic sono due cocktail iconici che interpretano il gin in modi completamente diversi. Il primo appartiene alla categoria dei “sour”, dove l’acidità e la freschezza dominano il palato. Il secondo è un long drink…
Mother Mesccia: il Rum Bianco che Unisce il Terroir Haitiano all’Artigianalità Monegasca del XVII Secolo
Mother Mesccia è un rum bianco artigianale che nasce dall’incontro tra le antiche tradizioni del Principato di Monaco e la canna da zucchero coltivata ad Haiti. Questo distillato rappresenta un vero e proprio viaggio nel tempo, poiché evoca i sapori…
World Amaro Day: Il Saper Fare Italiano Tra Storia, Impresa e Innovazione
Il 12 novembre 2025, la Fratelli Branca Distillerie ha celebrato la seconda edizione del World Amaro Day, un appuntamento nato per omaggiare uno dei simboli più autentici del saper fare italiano e coinciso quest’anno con il 180esimo anniversario della storica…
BANANA BANG: ICE CREAM COCKTAIL (storia, preparazione e ingredienti)
La Storia del Banana Bang Ice Cream Cocktail Il Banana Bang Ice Cream è un cocktail che nasce dall’incontro tra la freschezza della frutta e la golosità del gelato. La sua origine risale agli anni più moderni, quando i bartender…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
