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Cocktail Spritz Peach


Cocktail Aperitivo Spritz Peach. Creato da Sergio. Al sapore di pesca con Prosecco.

PeachMe Now


Cocktail Long Drink Tutteore. Creato sa Sergio. Vedi video con ricetta. Al sapore di Pesca con rum, vodka, peachtree, fettine di pesca, ecc.

Cocktail Champagne


Cocktail Champagne. Drink tutteore ottimo durante le feste. Aperitivo o dopo pranzo e cena.

I Miei LIBRI


Dall’inizio degli anni novanta ho scritto i seguenti Libri Barman si diventa: Il primo1994, Non più in catalogo. Mixologist: Il Barman in tutte le sue specifiche. Il Bartender in Usa è detto Mixologist (Miscelatore). Lo trovi qui: https://www.amazon.it/MIXOLOGIST-Sergio-Albani-ebook/dp/B007GATPA8 oppure in Apple Book https://books.apple.com/it/book/mixologist-il-manuale-del-barman-bartender/id579643089 Sorsi di Frutta: Allestire un punto vendita, le attrezzature e tante ricette. […]

Tabella di conversione


Tabella di conversione per la miscelazione. Da Decimi, Terzi, Quarti a Centilitri.

Ricette PRE-MIX


Ricette per creare cocktail Fruttati con Frutta fresca, no sciroppi.

Caipiroska Fragola


Video con ricetta Cocktail Caipiroska Fragola CORSO BARISTA, chiedi informazioni: imparofacendo@gmail.com Giugno 22-23-24, Luglio 19-20-21

Caffè Shakerato


Video preparazione Caffè Shakerato Corso BARISTA, chiedi informazioni: imparofacendo@gmail.com

Corso Barista


Aspettando la prossima riapertura dei locali anche all’interno, puoi iscriverti. Appena possibile saranno programmate le date di inizio. BERGAMO: CORSO BARISTA Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo? Vuoi aprire un Bar Caffetteria  solo fino all’Aperitivo? Non hai esperienza in questo settore? Consiglio a chi non ha esperienza il Corso Barista. Più facilità di trovare […]

Libro Mixologist di Sergio Albani


Ancora un Libro di Sergio Albani sempre utile. Mixologist in USA è il Bartender miscelatore. MIXOLOGIST è il libro giusto per tutti coloro vogliono aprire un Bar oppure lavorare in Bar in modo professionale. Barista o Barman o Bartender. Lo puoi scaricare su Amazon oppure su Apple. Oppure: https://books.apple.com/it/book/mixologist-il-manuale-del-barman-bartender/id579643089

Mojito Maditerraneo


Un Mojito particolare con verdure

Manuale per Barista e Barman


Mixologist è in USA il Bartender / Barman: colui che prepara miscelazioni. BARTENDER in una parola, non solo una Professione, ma Personaggio che conosce l’Arte della Miscelazione in tutte le sue sfumature, con la conoscenza profonda di tutto ciò che è BAR.Questo libro nasce dalla volontà di offrire un supporto concreto ed affidabile per imparare […]

Empoli da bere


Empoli da bere Un modo nuovo di visitare la cittadina toscana grazie ai coktail Gambacciani Empoli offre oggi al viaggiatore curioso un modo nuovo per gustarne il sapore. All’ora dell’aperitivo, in questa parte di Toscana è possibile sperimentare (senza esagerare) un vero e proprio tour del cocktail. Nel 1930 o giù di lì un giovane […]

Vino Spumante e Champagne


Video Champagne, Prosecco, Spumante

Frullato Alcolico: Passion


Passion: Dal nostro Sito Corsi https://www.imparofacendo.it/ IN FRULLATORE: 4 pz ANANAS – 1 PASSION FRUIT – 1 PESCA 1/2 oz (1,5 cl) VODKA PESCA – 1 oz (3 cl) VODKA – Poco ZUCCHERO 3 cubetti GHIACCIO. FRULLARE E VERSARE IN BICCHIERE – AGGIUNGERE GHIACCIO IN CUBETTI A PIACERE PS 1 pz = 1 spicchio. Il […]

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