Formaggi
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Tagliere di Formaggi al Bar: Esperienza e Aperitivo
Un tagliere di formaggi al bar è un’esperienza culinaria che combina la varietà dei formaggi con l’atmosfera rilassata di un locale. Questo tipo di proposta gastronomica è ideale per chi ama sperimentare sapori diversi in un ambiente conviviale. I taglieri…
Il Classico Toast Prosciutto e Formaggio (con 5 varianti)
Il toast prosciutto e formaggio è un classico intramontabile della cucina italiana, facile da preparare e delizioso da gustare. Ecco la ricetta e il metodo di preparazione per creare il perfetto toast. Ingredienti Preparazione Consigli Varianti di Toast Conclusioni Il…
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Tagliere fomaggi
Tagliere con una selezione di formaggi. Possono essere accompagnati da marmellate, miele o quello che io preferisco un bicchiere di Vino PASSITO
Formaggi
Esposizione formaggi italiani
Formaggi Italiani
Esposizione formaggi italiani
Parmigiano-Reggiano delle Vacche Rosse
La vacca rossa nella storia. Giunta nella pianura padana con i Longobardi era presente nelle stalle della contessa Matilde di Canossa e nelle corti dei monaci Benedettini che utilizzarono il suo latte per fare il primo Parmigiano. Da allora ai…
Grana Padano Ferrari
FERRARI FA INCETTA DI PREMI A NANTWICH La giuria di esperti internazionali di Cheese Award di Nantwich ha assegnato al Grana Padano Riserva Ferrari la Medaglia D’oro nella categoria Hard Italian Cheese (formaggi Duri Italiani) Il Grana Padano Riserva Ferrari…
EMMENTALER FERRARI PREMIATO CON LA MEDAGLIA D’ORO
EMMENTALER FERRARI PREMIATO CON LA MEDAGLIA D’ORO DAL CONSORZIO SVIZZERO E’ di Ferrari Formaggi il migliore Emmentaler Svizzero in Italia L’ultima assemblea dei delegati del Consorzio Emmentaler Switzerland ha infatti premiato i caseifici che producono il formaggio distribuito da Ferrari…
Le DOP, patrimonio della tradizione italiana
Le DOP, patrimonio della tradizione italiana Il sistema europeo delle denominazioni d’origine protetta è nato il primo giugno 1951 con la sottoscrizione della Convenzione di Stresa. Assolatte fu grande sostenitrice di questo accordo internazionale, che portò pochi anni dopo, nel…
Azienda Agricola ‘Le Campagnole’ Produzione Formaggi
In questa Azienda Agricola opera la titolare Francesca insieme al marito. Le Campagnole: via Milano 92, Cologno al Serio (BG). Se arrivate dalla statale Francesca entrate in Cologno e al secondo semaforo girate a destra, direzione Treviglio. Dopo circa 1…
