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L’Ouzo: Un Viaggio nel Cuore della Grecia
L’ouzo, il celebre liquore anisato greco, è molto più di una semplice bevanda alcolica. È un simbolo della cultura ellenica, un’esperienza sensoriale e un invito a rallentare e godersi la vita. In questo articolo, esploreremo la sua ricca storia, impareremo…
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Prosciutto Spagnolo: Un viaggio tra sapori e tradizioni da servire al Bar
La Spagna è rinomata per la sua produzione di prosciutti di alta qualità, che rappresentano un vero e proprio patrimonio gastronomico del paese. Tra i più famosi spiccano il Jamón Ibérico e il Jamón Serrano, ognuno con le sue peculiarità…
Irish Coffee: Storia, Ricetta e Segreti di un Classico Intramontabile
L’Irish Coffee è una bevanda calda che unisce il vigore del caffè alla morbidezza del whiskey irlandese, creando un connubio perfetto tra tradizione e gusto. Questo cocktail, amato in tutto il mondo, ha una storia affascinante e una preparazione che…
La Puccia Pugliese: Un Tesoro Gastronomico da Scoprire (e far scoprire al Bar
Le Origini di un Pane Speciale La puccia pugliese è un vero gioiello della cucina salentina, un pane che racchiude in sé tutta la tradizione e il sapore della Puglia. Nata nelle cucine delle masserie del Salento, questa specialità ha…
COCKTAILS INTERNAZIONALI IBA, i più Richiesti: B-52
Il nome si riferisce al bombardiere a lungo raggio B-52 “Fortezza Volante”, che è stato usato nella Guerra del Vietnam per sganciare le bombe incendiarie al napalm (ed è probabilmente da ciò che è nata la versione infiammabile). La sua…
ST-GERMAIN HUGO
Storia e origini dell’Hugo Spritz L’Hugo Spritz è un cocktail relativamente giovane ma che ha rapidamente conquistato popolarità in tutta Europa. Nato nel 2005 nelle Alpi italiane, precisamente in Alto Adige, questo drink rinfrescante è stato ideato dal barman Roland…
PUNCH CALDI
Punch Caldi: Una Delizia Invernale Il punch caldo è una bevanda perfetta per riscaldare le fredde serate invernali o per accogliere gli ospiti durante le festività. Questa versione versatile e personalizzabile del classico punch caldo offre un’esperienza gustativa unica che…
Datteri con Pancetta: Un Antipasto Raffinato e Irresistibile
Questo antipasto unisce la dolcezza dei datteri con la sapidità della pancetta, creando un connubio di sapori che delizierà il palato dei vostri ospiti. Ingredienti (per 4 persone): Preparazione: Consigli: Conclusione: Questi datteri con pancetta rappresentano un antipasto sofisticato che…
Frullato con Mirtilli. Buono e salutare!
I frullati di mirtilli sono una scelta salutare e gustosa che offre una serie di benefici per il nostro corpo. Innanzitutto, i mirtilli sono ricchi di antiossidanti naturali, che svolgono un ruolo fondamentale nella protezione delle nostre cellule dai radicali…
SEX IN THE JUNGLE Cocktail
Il cocktail “Sex in the Jungle” è un drink tropicale e alcolico che combina vodka, rum, Midori, succo di lime, Blue Curaçao, succo di arancia e succo di ananas. Ecco una ricetta dettagliata: SEX IN THE JUNGLE Cocktail, Long Drink,…
La Rotta dei due Mari
LA ROTTA DEI DUE MARI Cammino in Puglia, Italia.
Tallinn e Helsinki
Breve visita
La Via Amerina
Un Cammino che parte da Perugia. Etruschi e Romani tra Umbria e Lazio.
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Salone del mobile MI 2023
Giro al Fuori Salone di Milano. Brera, Tortona e Statale
Festa delle luci
Febbraio 2023 a Bergamo, capitale della cultura con Brescia, Festa delle luci.
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
