La Puccia Pugliese: Un Tesoro Gastronomico da Scoprire (e far scoprire al Bar
Le Origini di un Pane Speciale La puccia pugliese è un vero gioiello della cucina salentina, un pane che racchiude in sé tutta la tradizione e il sapore della Puglia. Nata nelle cucine delle masserie del Salento, questa specialità ha…
Il Winter Sidecar: La variante invernale del famoso cocktail
Il Winter Sidecar è una deliziosa variante invernale del classico Sidecar, perfetta per le fredde serate invernali e le festività natalizie. Questo cocktail combina sapientemente il calore del cognac con note speziate e agrumate, creando una bevanda elegante e confortante.…
La tradizione del Glögg: una bevanda calda per celebrare Santa Lucia
La festa di Santa Lucia, celebrata il 13 dicembre, porta con sé una dolce tradizione che si sta diffondendo anche in Italia: il glögg. Questa bevanda calda e speziata, originaria dei paesi nordici, sta conquistando i cuori e i palati…
COCKTAILS INTERNAZIONALI IBA, i più Richiesti: B-52
Il nome si riferisce al bombardiere a lungo raggio B-52 “Fortezza Volante”, che è stato usato nella Guerra del Vietnam per sganciare le bombe incendiarie al napalm (ed è probabilmente da ciò che è nata la versione infiammabile). La sua…
ST-GERMAIN HUGO
Storia e origini dell’Hugo Spritz L’Hugo Spritz è un cocktail relativamente giovane ma che ha rapidamente conquistato popolarità in tutta Europa. Nato nel 2005 nelle Alpi italiane, precisamente in Alto Adige, questo drink rinfrescante è stato ideato dal barman Roland…
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5 Cocktail Perfetti per Dicembre: Ricette Festive per le Tue Serate Invernali
L’inverno è arrivato e con esso la stagione delle feste, un periodo perfetto per sperimentare con cocktail caldi e speziati che riscaldano l’anima. Dicembre, con le sue luci scintillanti e l’atmosfera festosa, ci invita a esplorare sapori ricchi e avvolgenti…
PUNCH CALDI
Punch Caldi: Una Delizia Invernale Il punch caldo è una bevanda perfetta per riscaldare le fredde serate invernali o per accogliere gli ospiti durante le festività. Questa versione versatile e personalizzabile del classico punch caldo offre un’esperienza gustativa unica che…
L’Eleganza in Rosa: Alla Scoperta del French Rose
Il French Rose è un cocktail che incanta con la sua semplicità e raffinatezza. Questo drink, dal caratteristico colore rosa tenue, ha conquistato gli appassionati di mixology con il suo equilibrio di sapori. La sua composizione, apparentemente semplice, nasconde una…
Le Differenze tra Birre Ale e Pale Ale: Un Viaggio nel Mondo delle Birre ad Alta Fermentazione
Nel vasto panorama delle birre artigianali, le Ale e le Pale Ale occupano un posto di rilievo, affascinando gli appassionati con la loro ricca storia e la varietà di sapori. Questo articolo esplorerà le caratteristiche distintive di queste birre, evidenziando…
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Il Gatto e la Volpe: Un’Oasi di Gusto a Cremona (per uno Spritz al Bitter Sirene)
Nel centro storico di Cremona, a pochi passi dalla maestosa Cattedrale di Santa Maria Assunta, si trova un piccolo gioiello enogastronomico: Il Gatto e la Volpe. Questo pub & wine bar si distingue per la sua atmosfera calda e accogliente,…
Il Fritto Misto? Lo Stuzzichino Ideale per il Vostro Bar
Nel mondo dei bar contemporanei, dove la tradizione culinaria si fonde con l’innovazione, il fritto misto si sta affermando come lo stuzzichino perfetto per accompagnare i cocktail nei locali più trendy. Questo piatto versatile non solo soddisfa il palato dei…
5 Cocktail alle Noci da Provare in questa stagione
Le noci sono un ingrediente versatile che può aggiungere un sapore ricco e corposo ai cocktail. Scopriamo insieme cinque ricette innovative che valorizzano questo frutto secco in modi sorprendenti. 1. Martini con Noci ed Espresso Presentazione:Servito in un’elegante coppa da…
Cocktail in fusto pronti all’uso? Ecco Spill Drinks
Oggi parliamo di cocktail ma in maniera diversa rispetto a quella che facciamo di solito perché qui no si danno nuove ricette o metodi di preparazione ma piuttosto si pone l’accento su una visione diversa in cui le bevande sono…
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Stuzzichini perfetti da abbinare alla Red Bull: un mix di sapori per esaltare l’energia
La Red Bull, famosa bevanda energetica, non è solo un drink da consumare da solo, ma può essere accompagnata da una varietà di stuzzichini che ne esaltano il gusto e creano un’esperienza culinaria unica. Ecco alcuni suggerimenti per creare un…
- COCKTAILS, CREARE un Drink, Distillati, Drinks Aperitivi, Drinks Frozen, Drinks Long Drinks, Gin, Liquori, PRODOTTI, Rum, Tequila
5 Deliziosi Cocktail al Rosmarino: Un Viaggio Aromatico nel Mondo dei Drink
Il rosmarino, con il suo aroma intenso e balsamico, sta conquistando il mondo della mixology, offrendo nuove e intriganti possibilità ai bartender creativi. Ecco cinque cocktail che sfruttano appieno le potenzialità di questa erba aromatica, trasformando drink classici in esperienze…