Tag: stuzzichini (page 1 di 2)

Formaggi


Esposizione formaggi italiani

Antipasto misto


Piatto antipasti particolari

Piatto stuzzichini Aperitivo


Servizio al tavolo stuzzichini Aperitivo

Antipasto stuzzichevole


Antipasto mare e monti stuzzichevole

Grana Padano Ferrari


FERRARI FA INCETTA DI PREMI A NANTWICH La giuria di esperti internazionali di Cheese Award di Nantwich ha assegnato al  Grana Padano Riserva Ferrari la Medaglia D’oro nella categoria Hard Italian Cheese (formaggi Duri Italiani)  Il Grana Padano Riserva Ferrari è stato giudicato il miglior formaggio della categoria (che include oltre al Grana Padano, Il […]

L’amuse bouche


Amuse Bouche, Finger Food, Stuzzichino L’amuse bouche, che letteralmente vuol dire “divertire la bocca”, è un piccolo antipasto, un boccone offerto al cliente appena si accomoda al tavolo del ristorante. Del tutto a piacere dello chef e raramente presente nel menu, è appunto una gentilezza nei confronti dell’ospite. Sorprende quest’ultimo facendolo sentire coccolato fin dal […]

Elenco Esempio Stuzzichini per il vostro Aperitivo o Happy Hour


ESEMPIO STUZZICHINI TARTINE PREPARATE (Pasticcerie che fanno salatini) SALMONE E PESCI AFFUMICATI BRUSCHETTE CAVIALE (o uova) con Uovo strapazzato BRUSCHETTE COZZE o VONGOLE (condite e pezzi pomodorini, prezzemolo) GAMBERETTI (e Ananas) INDIVIA CON ACCIUGHE TRAMEZZINI FARCITI AFFETTATI A QUADRETTI SPIEDINI CARNE VERDURA FORMAGGIO (pollo ecc) TORTE SALATE a quadretti FRITTATE VARIE a quadretti TARTINE CON […]

Lezione GROUPON si avvicina la scadenza del Coupon. Scegli: 09 oppure 23 Settembre


Lezione GROUPON si avvicina la scadenza del Coupon. Scegli: 09 oppure 23 Settembre. Presso Bar Viceversa, Via Bergamo 32, CURNO BG. Orario: dalle 14,00 alle 17,00 imparofacendo: corsi intaglio frutta e verdura: Fruit Carving metodo Thai Iscriviti subito con e-mail: imparofacendo@gmail.com Posti limitati per meglio seguire, da parte del Docente, la creazione di tutti gli […]

IL FINGER FOOD


I cultori del Bon Ton e gli schizzinosi non ne sono propriamente entusiasti ma l’ultima moda in fatto di cibo da Londra, Parigi, USA e ora in Italia è il FINGER FOOD ovvero cibo da ‘mangiare con le dita’. Le prelibatezze, non chiamateli stuzzichini, devono avere una caratteristica fondamentale, dalla quale non si può assolutamente […]

PANINO CON BRESAOLA


PANINO CON BRESAOLA: Pane baguette francesino o ciabatta: tagliare riscaldare leggermente anche l’interno. all’interno del pane: filo di olio extravergine di oliva gocce succo limone Farcire con: Fette di Bresaola Scaglie di Parmigiano alcuni funghetti foglie di rucola sale e pepe Chiudere il Panino e fermare con stuzzicadenti con oliva   NB: Tagliato a fette […]

ANTIPASTO STUZZICHEVOLE


  Iniziare il Pasto con l’Aperitivo e stuzzicare…

STUZZICHINI CON UOVA per Aperitivo o Happy Hour


Uova sode tagliate a metà. Togliere i tuorli, setacciarli e mescolarli con: A Gusto: Maionese Salsa Tonnata Salmone affumicato tritato finemente Poco Mascarpone   Versare la crema ottenuta in tasca da pasticcere con punta a stella. Riempire le mezze uova sode abbondando sugli albumi. Decorare con fantasia utilizzando: Uova di storione o salmone Punte asparagi […]

STUZZICHINI Pomodorini ciliegia mozzarelline


Stuzzichini Pomodorini Ciliegia e Mozzarelline per Aperitivo o Happy Hour: Tagliate a metà i pomodorini Infilate in uno spiedino mezzo pomodorino, una mozzarellina, e coprite con l’altro mezzo pomodorino. Svuotate mezzo ananas, il frutto lo potete utilizzare per macedonia Infilate gli spiedini nella buccia di mezzo ananas e resentate su un piatto.   PS: Potete […]

Crostino con Taleggio


CROSTINO CON TALEGGIO Stuzzichini per Aperitivi   OCCORRENTE Crostino o fetta pane tostata leggermente su tutti e due i lati: Due quadretti fini di Taleggio Una fettina pancetta affumicata grigliata fino a renderla croccante Sale e Pepe Stuzzicadente oliva snocciolata   PREPARAZIONE Su crostino o fetta pane Tostata Un quadretto Taleggio fettina pancetta croccante Secondo […]

FINGER FOOD Stuzzica l’Aperitivo


     

« Precedenti