- CURIOSITA', DI ALTRI MONDI, EVENTI, Giornate Enogastronomiche Culturali, Pensieri e Parole al Bar, Viaggiando
Degustazione Olio
Olio extravergine d’oliva. Degustazione profumo, sapore, qualità.
- CORSI, CURIOSITA', FRUIT CARVING, FRUIT CARVING: Intagli e scolpire frutta/verdura, L'APERITIVO o Happy Hour
Vaso di fiori
Fruit Carving, intagliare e scolpire frutta e verdura. Vaso di Fiori
- COCKTAILS, CORSI, Drinks Long Drinks, Drinks Particolarità, Drinks Tutteore, Pane, Pensieri e Parole al Bar, Varie e Co.
Japanese Iced Tea
Japanese Iced Tea un cocktail Long Drink variante del più famoso Long Island iced Tea. Sapore predominante melone.
- CORSI, FRUIT CARVING, FRUIT CARVING: Intagli e scolpire frutta/verdura, L'APERITIVO o Happy Hour, Varie e Co.
Melone bianco
Mai pensato di colorare un melone giallo dalla polpa bianca?
- COCKTAILS, CORSI, Drinks Long Drinks, Drinks Particolarità, Drinks Tutteore, Navigando, Pensieri e Parole al Bar, SI PARLA DI LORO Barman, Bartender
Mojito Cubano o Pestato?
La scelta? Quello che più ti piace. Un Video creato da me (Sergio) nel 2007, molto particolare e devo dire da principiante: Se vuoi vedere i nuovi video di preparazione dei due Mojito cercali qui: https://www.youtube.com/c/sergioalbani-newsbartenders/videos Corso Barista, Barman imparofacendo:…
Cuba Libre, cocktail
La preparazione del Cuba Libre a due mani
- COCKTAILS, CORSI, CREARE un Drink, Drinks Digestivi, Drinks Tutteore, L'APERITIVO o Happy Hour, Vodka
Moscow Mule o Irish Mule
Per gli amanti del Whisky non solo liscio. Una variante con Irish Whisky del famoso Moscow Mule Vedi Video e utilizza Irish Whisky invece di Vodka
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Cocktail Spritz Peach
Una variante Spritz creata da Sergio (imparofacendo): SPRITZ PEACH
Centrifugato e pestato
Centrifugato Anguria (Sandia, Watermelon) zucchero, lime, menta. Vedi Video con ricetta:
- COCKTAILS, CORSI, DI ALTRI MONDI, FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, L'APERITIVO o Happy Hour, Varie e Co.
Ricette PRE-MIX
Ricette per creare cocktail Fruttati con Frutta fresca, no sciroppi.
- COCKTAILS, CORSI, Drinks Tutteore, L'APERITIVO o Happy Hour, Pensieri e Parole al Bar, SPECIAL VIDEO COCKTAIL scelti da noi
Caipiroska Fragola
Video con ricetta Cocktail Caipiroska Fragola
Caffè Shakerato
Video preparazione Caffè Shakerato
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Fruit Carving
Le possibilità di lavoro
Frullato Virgin Colada
Frullato Virgin Colada In Centrifuga o estrattore a freddo: 10 spicchi Ananas. In Frullatore: 3 spicchi Ananas, 4 cl Sciroppo Cocco, Centrifugato Ananas, 5 cubetti ghiaccio Versare in Bicchiere 36 cl circa Decorare con Foglie Ananas, spicchio Ananas e optional…
- COCKTAILS, CORSI, Drinks Aperitivi, Drinks Tutteore, FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, Gin, Momenti Caffetteria, Pensieri e Parole al Bar
Saper bere
I pensieri sbagliati dei clienti Un Cocktail con poco ghiaccio, please Un cocktail con tanto ghiaccio non si annacqua, anzi è esattamente il contrario: un’abbondante quantità di ghiaccio crea “l’effetto iceberg” necessario per tenere il cocktail fresco più a lungo…