PRODOTTI
Ecco il Calvados della Normandia: l’eleganza del distillato di mele
Il Calvados è una delle eccellenze della tradizione enologica francese, originario della suggestiva regione della Normandia. Questo distillato, ottenuto principalmente dalla fermentazione e distillazione di mele (e talvolta di pere), racchiude in sé la storia, i sapori e le tradizioni…
L’essenza della birra Picon: tradizione e carattere
La birra Picon nasce da un abbinamento unico e iconico nella cultura francese, dove l’incontro tra una birra chiara e il celebre liquore amaro Picon crea una bevanda originale e vivace.Diffusa principalmente nel nord-est della Francia, ma popolare anche in…
Liquore Dom Benedectine di Fécamp. Un viaggio di gusto tra le scogliere della Normandia
Chiunque si trovi in Normandia non può perdere l’occasione di visitare le spettacolari scogliere di Étretat, un luogo magico dove la natura si mostra in tutta la sua maestosità. Queste famose scogliere di calcare bianco, alte oltre 70 metri, si…
Cocktail al miele e basilico: un mix unico di freschezza e dolcezza
Il cocktail al miele e basilico rappresenta una delle combinazioni più sorprendenti e armoniose nel panorama della mixology contemporanea. L’incontro tra la dolcezza gentile del miele e l’aroma erbaceo e fresco del basilico offre un’esperienza di gusto sofisticata e inedita,…
Sex on the Beach Melon: un variante dal carattere fresco e avvolgente
Il Sex on the Beach Melon è una rivisitazione moderna e intrigante dell’iconico cocktail Sex on the Beach, che da sempre cattura l’immaginazione grazie al suo equilibrio di sapori fruttati e freschi. Questo long drink risulta particolarmente apprezzato per la…
Vermouth Gancia: il fascino di una lunga storia
Vermouth Gancia: il fascino di una lunga storia e l’alchimia della ricetta originale rigorosamente a 16°. Gancia riscopre e ripropone la formula originale dei suoi Vermouth a 16 gradi, prodotto autentico che rappresenta la vocazione all’eccellenza e la lunga tradizione…
Frullati semplici con un solo frutto. Ecco 5 idee semplici da preparare
I frullati semplici rappresentano una scelta ideale per chi desidera unire gusto e salute in un’unica bevanda. Preparare un frullato significa combinare frutta fresca, e talvolta verdura, con ingredienti liquidi come acqua, latte o yogurt, ottenendo così una miscela densa, dolce…
Un manuale rivoluzionario: Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo
Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo si distingue per la scelta di utilizzare principalmente infografiche e tavole illustrate, rendendo l’apprendimento immediato e piacevole anche per i meno esperti.L’approccio visuale permette di azzerare le difficoltà di lettura, offrendo…
Kamikaze cocktail: Storia, Ricetta e video di preparazione
Storia del cocktail Kamikaze Il cocktail Kamikaze nasce presumibilmente durante la Seconda Guerra Mondiale in una base navale americana in Giappone. Inizialmente veniva servito come uno shot ed è stato chiamato così dai soldati in riferimento ai piloti kamikaze giapponesi,…
Ecco il libro “Atlante dei vini insoliti”
“Atlante dei vini insoliti” accompagna il lettore in un viaggio affascinante nel mondo meno conosciuto dell’enologia globale.L’autore, Pierrick Bourgault, presenta una raccolta di storie, fotografie e curiosità che illuminano le pratiche e i territori più eccentrici e straordinari del panorama…
Conoscete lo Sherry Negroni? La variante che reinterpreta il classico italiano (ancora una volta)
Lo Sherry Negroni rappresenta una variante innovativa e sofisticata del celebre cocktail italiano, che fonde la tradizione con un carattere più aromatico e complesso. Questa versione nasce dall’idea di sostituire il classico vermut rosso con lo sherry, un vino liquoroso…
Spritz analcolico agli agrumi: un’esplosione di freschezza anche senza alcol
Nella Milano più contemporanea, lo spritz analcolico con agrumi si sta ritagliando un posto di rilievo tra le proposte dei migliori locali. Ispirato anche alle creazioni degli esperti bartender del bar Arket, questo cocktail sorprende per la sua freschezza intensa,…
Il prezzemolo: un ingrediente versatile in cucina e nel bar
Il prezzemolo rappresenta una delle erbe aromatiche più utilizzate e apprezzate, grazie al suo sapore fresco, leggermente pungente e alla sua capacità di donare vitalità a moltissimi piatti. In cucina, il prezzemolo si presta a un utilizzo estremamente vario: può…
Il cocktail celebrativo per la vittoria di Sinner a Wimbledon 2025: un brindisi tutto italiano
La vittoria di Jannik Sinner a Wimbledon 2025 rappresenta un momento storico per lo sport italiano.Per celebrare un trionfo così iconico, serve un cocktail che sia all’altezza dell’impresa: elegante, fresco e di carattere, in perfetto stile Wimbledon e con un’anima…
