• Saper bere

    I pensieri sbagliati dei clienti Un Cocktail con poco ghiaccio, please Un cocktail con tanto ghiaccio non si annacqua, anzi è esattamente il contrario: un’abbondante quantità di ghiaccio crea “l’effetto iceberg” necessario per tenere il cocktail fresco più a lungo…

  • Fiori

    Fruit Carving, Vaso di fiori e Fiore su melone  

  • Intagli frutta e verdura

    Fruit Carving, scolpire e intagliare frutta e verdura. Torre di Pisa, Fior di Loto, Cestino, Tempio Partenone, Pinguino. Anguria, Melone, Melanzana, Limoni.  

  • Frullato estate

    FRULLATO albicocca 1, pesca 2 anche con bucce, lampone 6, zucchero di canna liquido (1 cucchiaio), Ghiaccio 5 cubetti. Prima di utilizzare la frutta fare un bagno con bicarbonato (nel lavandino…)  

  • GRAZIE a tutti

    Grazie a tutti voi per avermi visitato in YouTube. Superate 1.800.000 visite. Cocktail, Fruit Carving, Frullati, Viaggi, ecc. Dai miei Siti: newsbartenders.it https://www.youtube.com/c/sergioalbani-newsbartenders/videos  

  • Libro Sorsi di Frutta di Sergio Albani

    Salute e piacere in un bicchiere: Sorsi di Frutta di Sergio Albani Frutta e Verdura da bere e altre delizie da gustare. Come allestire un punto vendita. Take-away, Bar, Gelateria, Cocktail naturali. Attrezzature, Banco lavoro, Banco vendita. Ricette, Ricette, Ricette.…

  • Libro Sorsi di Frutta

    Libro Sorsi di Frutta scritto da Sergio Albani. Il Libro scritto da Sergio in omaggio nei corsi ‘Sorsi di Frutta’. Frutta e verdura da bere e altre delizie da gustare. Come aprire un punto vendita o creare una zona in…

  • Centrifugato dissetante

    Ananas, Arancia, Melone, semplicemente dissetante. CENTRIFUGATO o ESTRATTO: 1 fetta melone, 2 rondelle ananas, mezza arancia. In bicchiere aggiungere 4 cubetti ghiaccio e zucchero liquido a gusto.