Mojito Cubano o Pestato?
La scelta? Quello che più ti piace. Un Video creato da me (Sergio) nel 2007, molto particolare e devo dire da principiante: Se vuoi vedere i nuovi video di preparazione dei due Mojito cercali qui: https://www.youtube.com/c/sergioalbani-newsbartenders/videos Corso Barista, Barman imparofacendo:…
Cuba Libre, cocktail
La preparazione del Cuba Libre a due mani
Corso degustazione olio
Corso degustazione Olio di Oliva extravergine. Ho partecipato non fa corsi, cerca nel web.
Moscow Mule o Irish Mule
Per gli amanti del Whisky non solo liscio. Una variante con Irish Whisky del famoso Moscow Mule Vedi Video e utilizza Irish Whisky invece di Vodka
Caffè Shaker
Caffè Shakerato, vedi video
Cocktail Moscow Mule
Vedi Video con ricetta Cocktail Moscow Mule
Ricette PRE-MIX
Ricette per creare cocktail Fruttati con Frutta fresca, no sciroppi.
Caipiroska Fragola
Video con ricetta Cocktail Caipiroska Fragola
Caffè Shakerato
Video preparazione Caffè Shakerato
Fruit Carving
Le possibilità di lavoro
Sorsi di frutta
Il video
Saper bere
I pensieri sbagliati dei clienti Un Cocktail con poco ghiaccio, please Un cocktail con tanto ghiaccio non si annacqua, anzi è esattamente il contrario: un’abbondante quantità di ghiaccio crea “l’effetto iceberg” necessario per tenere il cocktail fresco più a lungo…
Cocktail Cuba Libre
Cocktail Cuba Libre creato con un solo movimento
Fiori
Fruit Carving, Vaso di fiori e Fiore su melone