TOM SODA Cocktail Analcolico
Ottobre 7, 2010
TOM SODA un Cocktail Analcolico dissetante e gradevole, semplice per chi deve guidare mentre gli amici bevono un Tom Collins.
- Build (creato direttamente nel bicchiere)
- Bicchiere Tubo (Cortina) cl 33
- 1 cucchiaino (Bar Spoon) zucchero bianco
- 1/2 limone spremuto (piccolo)
- Aggiungere spruzzo selz
- Mescolare con bar spoon per sciogliere lo zucchero
- Aggiungere alcuni cubetti ghiaccio
- Colmare con Acqua Soda
- Spicchio Limone
- Mescolare dolcemente con cannucce
- Piccola variante: ciuffetto menta come decorazione.
TOM COLLINS Dopo aggiunto ghiaccio, prima di colmare con soda, aggiungere 1-1/2 oz (4,5 cl) Old Tom Gin.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.

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