Category: COCKTAILS (page 3 di 108)

cocktails

Leggere


Letture

Corso Barman


Corso Barman in video con slide 16 video. Questi sono i primi poi vedi gli altri sempre sul mio canale.

Aperitivando


Momento aperitivo o happy hour. Un mio video Vintage

Aperol Spritz, il bicchiere


Aperol spritz, nato in tumbler basso o in old fashioned. Poi negli anni, con la spinta dei Barman, viene servito in Calice da vino. Raccomandato senza cannuccia… però… Ecco una delle prime pubblicità: https://youtu.be/pZbXuTSAtqM Ecco una mia prima preparazione in tumbler basso: https://youtu.be/rbg0T1pV2Sk

Cammino di Santiago


Vuoi partire? Camino de Santiago. Sufrir y Disfrutar. 940 Km camminando divertendosi. Soffrire e Divertirsi. Descrizione del nostro Cammino con immagini e video. Con musica e parole descrittive. Vedi video mio Camino Francés 2018 Giugno-Luglio https://youtu.be/143syd_a68I

Il saper bere


Un Cocktail con poco ghiaccio, grazie. Un cocktail con tanto ghiaccio non si annacqua, anzi è esattamente il contrario: un’abbondante quantità di ghiaccio crea “l’effetto iceberg” necessario per tenere il cocktail fresco più a lungo e rallentare la diluizione dei liquidi.   Il cocktail è “ristretto” se il bicchiere è piccolo Il bicchiere è parte […]

Libro


Sorsi di Frutta un libro completo per il piacere di bere e la salute. Per preparazioni in Casa e in Frulleria, Frutteria, Frullatteria. Frutta e verdura da bere e altre delizie da gustare. Attrezzature

Festa della donna.


8 Marzo. Più che una festa è una ricorrenza particolare. Ma è anche una giornata di aggregazione tra donne che trasformano in festa vivendola alla grande circondate da Mimose.

Fine Carnevale


Martedì 1 Marzo 2022 Martedì grasso termina il carnevale Quello Ambrosiano Sabato 5 marzo 2022. A Trezzo sull’Adda ci saranno i fuochi e bruceranno il Povero Piero sul fiume???

Un libro: Sorsi di frutta


Salute e piacere in un bicchiere: Sorsi di Frutta di Sergio Albani Frutta e Verdura da bere e altre delizie da gustare. Come allestire un punto vendita. Take-away, Bar, Gelateria, Cocktail naturali. Attrezzature, Banco lavoro, Banco vendita. Ricette, Ricette, Ricette. Frullati, centrifugati, estratti, salutistiche, e tanto altro. Acquista libro: https://store.farsiunlibro.it/product-p/978-88-96480-54-0.htm

Al Bar con certificazione


Marilyn Monroe mostra al barman la certificazione green pass rafforzato con 3 vaccinazioni.

Cocktail Champagne


Cocktail Champagne. Drink tutteore ottimo durante le feste. Aperitivo o dopo pranzo e cena.

I Miei LIBRI


Dall’inizio degli anni novanta ho scritto i seguenti Libri Barman si diventa: Il primo1994, Non più in catalogo. Mixologist: Il Barman in tutte le sue specifiche. Il Bartender in Usa è detto Mixologist (Miscelatore). Lo trovi qui: https://www.amazon.it/MIXOLOGIST-Sergio-Albani-ebook/dp/B007GATPA8 oppure in Apple Book https://books.apple.com/it/book/mixologist-il-manuale-del-barman-bartender/id579643089 Sorsi di Frutta: Allestire un punto vendita, le attrezzature e tante ricette. […]

Metal pour


Giusta posizione verticale versate con metal pour nella preparazione di cocktail

Estratti salute


Estratti o centrifugati di frutta e verdura salutistici

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