Il tè matcha: una bevanda versatile e trendy da servire nei bar moderni. Siate alternativi!
Il tè matcha sta conquistando i banconi dei bar in tutto il mondo, offrendo un’alternativa salutare e innovativa ai classici caffè e cocktail. Questa polvere verde finissima di tè verde giapponese non solo delizia il palato con il suo sapore…
La Birra Union: un’icona slovena con oltre 150 anni di tradizione birraria
La Birra Union rappresenta uno dei pilastri della produzione birraria slovena, originaria del birrificio Pivovarna Union di Lubiana. Prodotto apprezzato in tutta Europa, inclusa l’Italia, questo marchio unisce qualità delle materie prime e metodi moderni a una storia ricca di…
La focaccia: un classico dell’aperitivo nei bar italiani (perchè servirla?)
La focaccia rappresenta un pilastro intramontabile della tradizione gastronomica italiana, amatissima nei bar come snack veloce e invitante durante l’aperitivo. Questa specialità, con la sua consistenza croccante fuori e morbida dentro, si abbina perfettamente a un calice di vino bianco…
Amaro del Riccio Garfagnino: il primo amaro ispirato alla Garfagnana prodotto da Distilleria Indie
L’Amaro del Riccio Garfagnino rappresenta un’eccellenza del Made in Italy, nato per celebrare le tradizioni e i sapori autentici della Garfagnana, una terra montuosa tra le Alpi Apuane e l’Appennino Tosco-Emiliano.Prodotto da Distilleria Indie, questa bevanda artigianale unisce erbe locali…
La Freschezza di Birra Messina che Porta la Sicilia nel Cuore di Milano
Immaginate di sorseggiare una birra ghiacciata in una calda serata milanese, con il suo gusto rinfrescante che evoca brezze marine e agrumi siciliani. Birra Messina, con i suoi cristalli di sale marino, trasforma un semplice aperitivo in un viaggio sensoriale…
Rocca Alata Amarone: un’eccellenza della Valpolicella veneta
L’Amarone della Valpolicella Rocca Alata rappresenta uno dei vini rossi più prestigiosi prodotti dalla Cantina di Soave, situata nel cuore del Veneto.Questo vino DOCG si distingue per la sua profondità e complessità, derivante da un’attenta selezione di uve autoctone.Realizzato con…
Fratelli Branca Distillerie al Beer & Food Attraction 2026: dove la storia dello Spirits incontra La Mixology di oggi
Dal 15 al 17 febbraio, a Rimini, Fratelli Branca Distillerie costruisce la propria presenza attorno a ciò che definisce il suo percorso: i prodotti, la cultura dello Spirits e una ricorrenza che ne attraversa la storia Fratelli Branca Distillerie conferma…
Carlsberg: la storica birra danese tra origini, caratteristiche e abbinamenti perfetti
La Carlsberg rappresenta uno dei pilastri della tradizione birraria mondiale, originaria della Danimarca e sinonimo di qualità e innovazione da oltre un secolo e mezzo. Fondata a Copenaghen nel 1847 da Jacob Christian Jacobsen, questa lager bionda ha conquistato milioni…
Brrrivido ad alta quota: brancamenta e super g animano l’inverno italiano
Una stagione invernale all’insegna di freschezza, musica ed energia: fino a marzo Brancamenta accende le località più iconiche d’Italia con un calendario ricco di appuntamenti presso Super G L’inverno si fa ancora più vivace grazie a Brancamenta, che porta il…
Libro: La Grammatica della Birra
La Grammatica della Birra di Maurizio Maestrelli: un viaggio completo nel mondo birraio “La Grammatica della Birra” rappresenta un compendio essenziale dedicato al mondo birrario, scritto da Maurizio Maestrelli ed edito da Gribaudo. Il volume si propone come una guida…
Barman: Michele Piagno, friulano e innovatore della mixology contemporanea
Michele Piagno è uno dei protagonisti più autorevoli della mixology italiana e internazionale, riconosciuto per l’invenzione dei cocktail fluorescenti e per il suo ruolo di formatore e divulgatore nel mondo del bartending moderno. La sua figura unisce competenza tecnica, ricerca…
James Gin è il Gin del mitico James May di Top Gear (e The Grand Tour)
James Gin Incarna l’Eccellenza Artigianale nel Mondo Contemporaneo del Gin con un Approccio Accessibile e Innovativo James Gin si distingue come marchio premium di gin artigianale prodotto in piccoli lotti dalla Downton Distillery nel Wiltshire, Inghilterra, fondato nel 2021 dal…
Libro: “Spritz” di Fabio Giavedoni, la Storia Iconica dell’Aperitivo Italiano Più Amato al Mondo
“Spritz” rappresenta un viaggio affascinante nel cuore dell’aperitivo italiano, un libro edito da Quinto Quarto che celebra il cocktail simbolo di convivialità e leggerezza. Fabio Giavedoni, con la complicità delle illustrazioni di Michele Rocchetti, esplora origini, ingredienti e rituali di…
Libro: Iconic Whisky, la guida con le 1000 migliori etichette al mondo
Iconic Whisky, edito in Italia da L’Ippocampo, è una guida moderna e visiva pensata per chi desidera conoscere il whisky in modo approfondito ma accessibile.Si tratta di un volume che unisce rigore da manuale professionale e stile divulgativo, diventando un…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
