MARMALITA Cocktail Tutteore
Massimo La Rocca ci invia questa Ricetta. Un Drink molto particolare e stuzzichevole. MARMALITA Boston con ghiaccio in cubetti Bicchiere Doppia Coppetta (27 cl) raffreddata. Colmare di ghiaccio il Mixing Glass In Boston (metallo): 2 cucchiaini da tè di Marmellata di…
BAR a POMPEI
Anche gli antichi romani andavano al Bar. Beh l’arredamento lascia un poco a desiderare ma i muri erano tutti decorati e l’offerta beveraggi ai quei tempi era limitata al Vino e a vini Aromatizzati con erbe e miele (produzione copiata dai…
YOGURT E ANANAS
Con le colazioni del mattino aggiungete lo yogurt nelle vostre abitudini. Questa coppa può essere anche tutteore: Direttamente in coppetta una confezione di yogurt al naturale Ciuffo panna montata Spicchi Ananas (senza buccia) 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo Cocco Servire…
TROPICAL RUNNER Long Drink Analcolico
Un Cocktail Long Drink Analcolico Fruttato. TROPICAL RUNNER Bicchiere Juice Ball (42 cl) o altro a scelta Blender (frullatore ad alta velocità) 1/2 Banana (media) 3 spicchi Ananas 1 oz Sciroppo Cocco 3 oz succo Ananas 4 cubetti ghiaccio spezzettato Frullare e…
KAHLUA MUDSLIDE Cocktail FROZEN
Un buon Drink morbido e stuzzicante, ottimo per l’autunno. Giornate calde, notti fredde. KAHLUA MUDSLIDE Bicchiere Beverage o differente forma (36 cl circa) Blender (frullatore ad alta velocità) Versare nella campana del Blender: 1 oz (3 cl) Kahlùa 1 oz Vodka 1/2 oz…
BRAVE BULL Cocktail SHOT
Per gli amanti del Tequila (in spagnolo è maschile) ecco un Drink shot: BRAVE BULL Bicchiere Shot lungo (10 cl) Build (preparato direttamente in bicchiere) 1-1/4 oz (3,75 cl) Tequila Gold (ambrata) 3/4 oz (2,25 cl) Kahlùa Bere in un sol colpo…
L’Arte di decorare un cappuccino
Eccovi un video da YouTube che vi aiuterà a creare nuove decorazioni per i vostri Cappuccini. Ricordo che se volete un minicorso caffetteria in cui verrete istruiti su: Scelta della Miscela Utilizzo della Macchina Caffè e Macinino. Preparazione di caffè…
RASPBERRY LONG ISLAND ICE TEA
Un’altra variante del famoso ‘Long Island Ice Tea’ Cocktail Long Drink. RASPBERRY LONG ISLAND ICE TEA Bicchiere Juice Ball (beverage 42 cl) Boston con ghiaccio in cubetti 1/2 oz (1,5 cl) Rum bianco 1/2 oz Tequila 1/2 oz Gin 1/2…
MASSIMO LA ROCCA Barman
Fin dall’inizio della sua carriera, Massimo La Rocca é stato un esempio per affidabilità, professionalità nonché capacità e competenze, che ha tenuto a migliorare e ad affinare in modo da ampliare la sua cultura professionale. Così, con tanta buona…
LAGANIS Taverna in Rodi vecchia
LAGANIS taverna in Rodi Vecchia è stata una sorpresa tra tutti quei ristoranti, tutti uguali, che propongono piatti turistici tutti uguali e se vuoi pesce metti mano al portafoglio. Taverna con ottima cucina tradizionale greca, buon vino e servizio.…
SNOWBALL (Palla di neve) cocktail Long Drink
Un Drink anche energetico vista la presenza del liquore Vov. Molto richiesto anche nei paesi Anglosassoni. Forse in questi ultimi anni ha perso un poco la sua popolarità ma credo sia arrivato il momento del suo rilancio…provatelo. Se volete alla ricetta potete…
FRANCIACORTA: Il suo vino
Festival del Franciacorta 2007 Da Sabato 22 Settembre 2007 a Lunedì 24 Settembre 2007 Erbusco – Provincia di Brescia Ottava edizione del “Festival del Franciacorta” nella splendida cornice di Villa Lecchi a Erbusco (Brescia), intere giornate di degustazioni guidate, occasione…
CIOK CIOK Cocktail Tutteore Frozen
Ci invia questa ricetta Mauro di Castano Primo (MI) E’ un drink frozen che può essere bevuto anche tutto l’inverno visto che è cioccolatoso: CIOK CIOK Bicchiere 36 cl (circa) Blender (frullatore ad alta velocità) 1 pallina gelato al cioccolato…
NEW IRENE cocktail Frozen
Irene del ‘Irene Art Café’ di Novara ci invia questa sua nuova creazione. NEW IRENE Bicchiere calice da Vino Rosso senza stelo (cl 40 circa) Blender (frullatore ad alta velocità) 1 oz ( 3 cl) vodka 1 oz succo limone…