NEW IRENE cocktail Frozen

Irene del ‘Irene Art Café’ di Novara ci invia questa sua nuova creazione.

NEW IRENE

• Bicchiere calice da Vino Rosso senza stelo (cl 40 circa)
• Blender (frullatore ad alta velocità)
• 1 oz ( 3 cl) vodka
• 1 oz succo limone
• 1 oz zucchero liquido
• 4/5 grosse fragole
• 1 oz Polpa di fragole (o sciroppo)
• 4/5 cubetti ghiaccio spezzettati
• Frullare
• Versare in bicchiere
• Colmare con Vino Prosecco
• Mescolare delicatamente con bar spoon (cucchiaino lungo)    

La foto mostra il bicchiere utilizzato per servire vino rosso all’Irene Art Café.

Irene lo utilizza anche nel servizio del suo nuovo drink.