L’Aperitivo
Un video creato da Sergio nel 2008 ancora attuale. Un po’ particolare, una serata che inizia dall’aperitivo…
Insalata di pollo
Insalatona con pollo
Ti piacciono le pesche?
Prova questo Cocktail Long Drink creato da Sergio anni fa ma sempre attuale:
Mojito Cubano o Pestato?
La scelta? Quello che più ti piace. Un Video creato da me (Sergio) nel 2007, molto particolare e devo dire da principiante: Se vuoi vedere i nuovi video di preparazione dei due Mojito cercali qui: https://www.youtube.com/c/sergioalbani-newsbartenders/videos Corso Barista, Barman imparofacendo:…
Cuba Libre, cocktail
La preparazione del Cuba Libre a due mani
Paradise Armagnac
Gli armagnac in Paradise, i più invecchiati.
Radici
Quando le radici te le porti dentro
Carta come si faceva una volta
Anticamente la carta si faceva così, artigianalmente.
Caffè a Napoli
A Napoli le tazzine si tengono in acqua caldissima
Fuori dal tuo locale
Acqua per cani sempre a disposizione
Chupito
Shot con Rum, panna liquida, cannella In Estate ben freddi rum e panna.
Tris di fine pranzo
Caffè, Liquore, Gelato
Riunione familiare
Le tartarughe si riuniscono all’asciutto a prendere il sole
Salina
Nella salina di Trapani si lavorava così
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
