COCKTAILS
cocktails
Bacardi (Official Cocktail 2011)
The Unforgettables (indimenticabili) BACARDI Before Dinner Cocktail 4.5 cl (1-1/2 oz) Bacardi Rum White 2 cl (3/4 oz) Fresh lime juice 1 cl (1/4 oz) Grenadine Pour all ingredients into shaker with ice cubes, shake well, strain into chilled cocktail…
SANGRIA NATALIZIA Cocktail Bowl in Brocca
SANGRIA NATALIZIA: Cocktail Bowl in Brocca da 1e 1/2 litri In Brocca: 1 Bottiglia di Prosecco Brut freddo succo di 2 melagrana spremute 10 cl succo di pera freddo 10 cl succo di albicocca freddo 20 cl the verde freddo…
Orzel Caipiroska
Orzel Caipiroska INGREDIENTI: – 5 cl. (1-3/4 oz) Vodka Orzel – 2 cucchiaini di brown sugar – 1/2 lime tagliato a spicchi – Spiedino di frutta strofinato con peperoncino PROCEDIMENTO: In un tumbler basso (double rock, old fashioned 35 cl)…
NICO prepara Pharmaceutical Bramble
NICO MONDELLA BRAMBLE COCKTAIL
AVIATION (Official Cocktails 2011)
The Unforgettables (Indimenticabili) AVIATION All Day Cocktail 4.5 cl Gin 1.5 cl Maraschino 1.5 cl Fresh lemon juice Shake and strain into a chilled cocktail glass https://www.newsbartenders.it/iba-official-cocktails-2011/
ANGEL FACE (Official Cocktail 2011)
The Unforgettables (indimenticabili) ANGEL FACE All Day Cocktail 3 cl (1 oz) Gin 3 cl (1 oz) Apricot brandy 3 cl (1 oz) Calvados Pour all ingredients into a shaker with ice. Shake. Strain into a cocktail glass. https://www.newsbartenders.it/iba-official-cocktails-2011/
Bacardi Martini Grand Club, Concorso GOLDEN CLUB 2011
La Golden Cup 2011 si è conclusa The Winner is Cristiano Anguillesi con il suo Gold Patron. Ecco la ricetta: Shake & Strain Bicchiere Doppia Coppetta Boston (Shaker) 35 ml (1-1/4 oz) Tequila Patron silver 35 ml (1-1/4 oz) Martini…
AMERICANO (Official Cocktail 2011)
The Unforgettables (indimenticabili) AMERICANO Before Dinner Cocktail 3 cl (1 oz) Campari 3 cl (1 oz) Red Vermouth A splash of soda water Mix the ingredients directly in an old-fashioned glass filled with ice-cubes, add a splash of soda water…
ALEXANDER (Official Cocktail 2011)
The Unforgettables (Indimenticabili) ALEXANDER All Day Cocktail 3 cl (1 oz) Cognac 3 cl (1 oz) Créme de Cacao (brown) 3 cl (1 oz) Fresh cream Shake and strain into a chilled cocktail glass (17 cl). Sprinkle with fresh ground…
Quando il cocktail si mangia
Dalla rivista DEGUSTA online http://www.degusta.it/index.php?option=com_content&view=article&id=655:quando-il-cocktail-si-mangia&catid=37:cucina-gastronomia&Itemid=66 Quando il cocktail si mangia In Italia è un trend ancora poco diffuso, ma all’estero già spopola. È quello dei cocktail da mangiare, ossia cocktail in gelatina da consumare con il cucchiaio, sta sempre più…
BREEZE OF SUMMER Cocktail Frozen
BREEZE OF SUMMER, Cocktail Drink Frozen, Blend (di Morandi Cristian) Bicchiere JuiceBall 14 oz (42 cl) Centrifugare la quantità di Mango per avere 2-3/4 oz centrifugando insieme anche 8 Lamponi. In Blender (Frullatore ad alta velocità): Il centrifugato descritto sopra…
BARRACUDA Cocktail Sparkling Drink
BARRACUDA Sparkling Cocktail 4,5 cl (1,5 oz.) Gold rum 1,5 cl (1,5 oz.) Galliano 6 cl (2 oz.) Pineapple juice 1 dash Lime juice, fresh Top with Prosecco
IBA OFFICIAL COCKTAIL 2011
NUOVA GUIDA UFFICIALE COCKTAIL IBA (INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION) 2011 http://www.iba-world.com/index.php?option=com_content&view=article&id=88&Itemid=532 https://www.newsbartenders.it/iba-official-cocktails-2011/
A Milano Laurent Greco racconta Perrier
Dalla Rivista online DEGUSTA http://www.degusta.it/index.php?option=com_content&view=article&id=643:a-milano-laurent-greco-racconta-perrier&catid=38:vini&Itemid=65 A Milano Laurent Greco racconta Perrier Si è svolta al Gattopardo Cafè di Milano la giornata interamente dedicata alla mixologia d’avanguardia, con il Patron del Liquid Chef di Parigi, Laurent Greco;l’appuntamento ha fatto seguito al…