COCKTAILS
cocktails
ISCRIZIONI DOCENTE (PROFESSIONAL TRAINER)
NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL SERGIO ALBANI, BERGAMO, mail: info@newsbartenders.it
ISCRIZIONI CAPO BAR (MASTER BARMAN, BARTENDER)
NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL Nome: MORIGGI CRISTIANO | E-mail: cryvery@tiscali.it Faccio il barman nei week end in locali serali come seconda occupazione. frequentato diversi corsi nel settore e esperienza lavorativa. cristian cell.3473006265
ISCRIZIONI BARISTA (BARMAN, BARTENDER)
NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL ACHILLE FUSCHINI, RAVENNA, 334.17.43.328 DIANA BAGNOLI, FAGNANO OLONA, 346.75.36.280, mail: uaua10@libero.it CRISTIAN GIOIA, GALLARATE, 393.39.96.170, mail: cristian.gioia@gmail.com ISABELLA TURRINI, ANAGNI (FR), 349.08.18.185, mail: spallaforte-coffee@libero.it PROTO GENNARO, PESCARA, 334.93.36.835, mail:…
ISCRIZIONI AIUTO BAR (Bar Back)
NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL. ALESSANDRO FAMA’, BUSTO ARSIZIO (VA), TELEFONO: 340/5356702 , mail: lupin84@fastwebmail.it
QUANTITA’ MESCITA DISTILLATI E LIQUORI
Sò che in questi tempi toccare quest’argomento risulta un pò antipatico per il fatto che sembra ci sia una gara tra ‘alcuni’ bar per chi offre di più. Per prima cosa il Bartender, Barman, Barista non deve ubriacare il cliente…
APPLE MOJITO variante del MOJITO Pestato (maddle).
APPLE MOJITO cocktail Long Drink Bicchiere Beverage 36 o altro 36 cl circa BUILD (preparato direttamente in bicchiere) 2 cucchiaini (da té) zucchero Bianco 1/2 lime tagliato a spicchi Pestare con Muddler (Pestello) e mescolare Aggiungere Rametto Menta con 4/5…
BACARDI COOLER variante del classico RUM COOLER
BACARDI COOLER cocktail Long Drink variante del classico RUM COOLER Bicchiere Beverage 36 cl o altro 36 cl circa BUILD, creato direttamente in bicchiere 1/2 Lime spremuto spruzzo Zucchero Liquido Rametto menta con 5/6 foglioline Pestare leggermente Colmare con ghiaccio…
ORANGE BLOSSOM Coktail Tutteore
Un Drink per chi ama i Cocktails in Coppetta. E’ una delle Ricette Cocktail nella quale viene utilizzato il succo d’Arancia che può essere da Arance spremute e poi filtrato con passino fine o da succhi commerciali. Naturalmente siamo nella…
RUM COOLER Cocktail Long Drink
Sembra che ultimamente sia molto richiesto in Lombardia E’ così anche nella vostra realtà? Ricetta da Mr. BOSTON guida ufficiale Bartender’s Americana RUM COOLER Bicchiere Beverage o altro Tumbler alto cl 36 Build (Creato direttamente in bicchiere) 1 cucchiaino zucchero…
CAIPIRINA e CAIPIRINA FROZEN ALLA BRASILIANA
CAIPIRINA categoria Maddle (pestati) Bicchiere Doble Rock o Old Fashioned cl 35 circa Build (Preparata direttamente in Bicchiere) 2 cucchiaini Zucchero canna grezzo 1/2 lime tagliato a spicchi Pestare con Maddler (Pestello) Colmare bicchiere con Ghiaccio Crash (spezzettato) non usare…
FRULLATO RICCO VITAMINE E FIBRA
FRULLATO RICCO Bicchiere cl 35 circa In Blender (Frullatore ad alta velocità) 1 carota media (pulita) 1 mela piccola (pulita da buccia e torsolo) 2 Arance spremute al momento 3/4 cubetti ghiaccio spezzettati Frullare e versare in Bicchiere Technorati Tag:…
FLIRT Cocktail Tutteore
FLIRT In Mixer (Frullatore a lama piatta per Frappé) In questo Drink NON usare ghiaccio 1 oz (3 cl) Espresso (1 caffè leggermente lungo) 1 oz (3 cl) Vov 1/4 oz (0,75 cl) Mistrà (Liquore aromatizzato all’ Anice Verde) Mixare…
BRANDY EGG NOGG COCKTAIL ENERGETICO
Un Drink energetico NATURALE Ottimo dopo le feste. Se avete visto il film ‘Cocktail’ non vi sarà sfuggito. BRANDY EGG NOGG Bicchiere Highball (cl 31) Boston (Shaker) con Ghiaccio in cubetti 1 tuorlo d’uovo 1/2 oz zucchero liquido 1-1/4 oz…
PUFFO LONG DRINK ANALCOLICO
PUFFO: Cocktail Long Drink Analcolico (By Sergio) Bicchiere cl 36 Ghiaccio cubetti 1/2 bicchiere Boston senza ghiaccio In Boston una pallina gelato al Melone 1/2 oz (1,5 cl) Tropical Blue (sciroppo Fabbri analcolico) 1 oz (3 cl) Lemonsoda Con frustino…