CREARE un Drink
Un Dink inventato da te che 'funziona' nel tuo locale? Facciamolo 'Famoso'.
MANDARIN: Cocktail Aperitivo e Tutte Ore
MANDARIN: Cocktail Aperitivo e Tutte Ore (By Sergio) Bicchiere Old Fashioned o Double Rock (35 cl c.a.) Build: direttamente in bicchiere colmo ghiaccio cubetti 3/4 oz (2,25 cl) Liquore Mandarinetto 3/4 oz (2,25 cl) Martini Bianco 3/4 oz (2,25 cl)…
Cocktail Freedom Kirck
Cocktail Freedom Kick Bicchiere Cortina Long Drink 32 cl colmo ghiaccio cubetti Build (Creato direttamente in Bicchiere) e Shake Far Scivolare con il dorso del Bar spoon 1/2 oz (1,5 cl) Granatina Shakerare con Ghiaccio 1-1/2 oz Bacardi Superior e…
PASSION APEROL SPRITZ
PASSION APEROL SPRITZ, Cocktail Aperitivo e Tutteore, Build Drink, (By Sergio) Build (Direttamente in bicchiere) Bicchiere: Calice Vino (ben raffreddato) 6/7 Cubetti Ghiacco 2 oz (6 cl) Vino Prosecco Rosè 1 oz (3 cl) Aperol Svuotare sul Drink 1 Frutto…
Sciroppo di The Verde
Tè (The, Tea) FREDDO preparato da voi utilizzando Sciroppo al tè verde. Dosaggio per Brocca da 1 Litro: Riempite la brocca per 1/3 di ghiaccio Versare 15 cl Sciroppo al tè verde Riempire la brocca con acqua naturale Mescolare NB:…
Cocktail con Cognac: MOTOWN
MOTOWN di Jim Meehan Cocktail Shake & Strain Coppetta Cocktail Raffreddata Boston (Shaker) 1-3/4 0z (5,25 cl) D’Ussé VSOP Cognac 1 oz (3 cl) Succo Limone 1/4 oz (0,75 cl) Luxardo Amaretto 1/4 oz (0,75 cl) Rothman & Winter Orchard…
Cocktail Lally
Cocktail Lally di Roberto Derek Lally 2cl pompelmo rosa spremuto 1,5 zucchero di canna bianco 1 fettina zenzero 3cl rum bianco 1cl cointreau Top ginger ale.
MOROSITA Cocktail
MOROSITA Cocktail Shake on the rocks Bicchiere HighBall 36 cl con ghiaccio cubetti Boston (Shaker) 1-1/4 oz (3,75 cl) Gin 3/4 oz (2,25 cl) Cointreau 1/2 oz (1,5 cl) Succo Limone 1/2 oz (1,5 cl) Liquore Blackberry (oppure https://www.newsbartenders.it/chambord-liqueur/) Decorazione:…
Cocktail per un dolce papà
DOLCE PAPA’ Cocktail con Moscato Bicchiere Coppetta Cocktail Build (preparato direttamente in bicchiere) Spicchio arancia con velo di zucchero e 2 gocce angostura 1/2 oz (1,5 cl) Cognac (oppure Brandy) 1/2 oz (1,5 cl) Grand Marnier Colmare con Vino Moscato…
Simone Mambrini ci invia una sua ricetta
Simone Mambrini ci invia una sua ricetta Ho creato un cocktail pre-dinner dolce alcolico in occasione di un amico chiamato Bob, e così il seguente coktail ha preso il suo nome : BOB Cocktail Pre dinner 5/10 Rum Pampero scuro …
SORRISO di DONNA: Cocktail Long Drink
SORRISO di DONNA, Cocktail Long Drink, Shake & Strain Per la festa delle Donne (By Sergio) Bicchiere HighBall (36 cl) Raffreddato con ghiaccio Boston (Shaker) con ghiaccio in cubetti 1 oz (3 cl) Vodka 1/2 oz (1,5 cl) Vodka al…
Cocktail per San Valentino
Un Cocktail per la festa degli innamorati, San Valentino MOMENTO FELICE, Cocktail Long Drink, Shake on the rocks Bicchiere JuiceBall o altro a piacere (42 cl) colmo ghiaccio cubetti Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) Sciroppo Lampone 1-1/4 oz (3,75…
L’ANGOSTURA GLOBAL COCKTAIL CHALLENGE 2014
RITORNA SU FACEBOOK L’ANGOSTURA GLOBAL COCKTAIL CHALLENGE 2014 GRANDE SFIDA TRA I MIGLIORI BARTENDER Il vincitore della selezione italiana è Mirko Turconi Si è tenuta in questi giorni la finale italiana dell’edizione 2014 dell’ANGOSTURA GLOBAL COCKTAIL CHALLENGE, il concorso internazionale…
Hai inventato un Drink per il Principino?
Hai inventato un Cocktail per il Principino inglese? Chiamalo ROYAL SON Inviaci la ricetta e la pubblicheremo, così faremo felici i turisti Inglesi o gli Inglesi che vivono in Italia. La ricetta deve essere completa: Bicchiere, Tecnica, dosi in cl…
Cocktail Mex Passion
COCKTAIL MEX PASSION, Muddle, Long Drink, Build Bicchiere JuiceBall 42 cl Build-Muddle (Pestati) In 1/2 Boston 5 Lamponi e 1/2 Frutto Passione 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido 1/2 oz (1,5 cl) Succo Limone Pestare Leggermente con Muddler (pestello) Versare…