Cocktail Mex Passion
Marzo 18, 2013
COCKTAIL MEX PASSION, Muddle, Long Drink, Build
- Bicchiere JuiceBall 42 cl
- Build-Muddle (Pestati)
- In 1/2 Boston
- 5 Lamponi e 1/2 Frutto Passione
- 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido
- 1/2 oz (1,5 cl) Succo Limone
- Pestare Leggermente con Muddler (pestello)
- Versare in Bicchiere colmo di ghiaccio cubetti con Passino Fine per trattenere polpa frutti.
- Aggiungere
- 1-1/2 oz (4,5 cl) Succo Arancia
- 1/2 oz Liquore al Melone
- 1-1/4 oz (3,75 cl) Tequila Blanco
- Mescolare con Bar Spoon
- Decorare con Spicchio Arancia e 2 lamponi in stuzzicadenti infilato nello spicchio
- Cannucce
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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