LIBRI
Libro: I cocktail Mondiali
Un viaggio affascinante nel mondo dei cocktail internazionali Il libro “I cocktail mondiali”, edito da Hoepli, si presenta come una guida completa e appassionante che esplora la storia e le ricette dei cocktail più celebri a livello globale. Attraverso un…
Centrifugato o Estratto a freddo con finocchio, mela, zenzero, limone
Un centrifugato fresco e rigenerante Questo centrifugato nasce dall’unione di quattro ingredienti semplici e naturali. Finocchio, mela, zenzero e limone si combinano in un mix equilibrato, dal sapore fresco e leggermente speziato. La bevanda è leggera, dissetante e perfetta per…
Paris Is Burning: sour contemporaneo tra gin, mezcal, ananas e fiori di sambuco
Il Paris Is Burning è un sour moderno. Unisce gin e mezcal in un profilo floreale, fruttato e lievemente affumicato. La struttura poggia su ananas, limone, elderflower e un tocco di salinità per rifinire la percezione. Origini al NoMad: la…
Frullati semplici con un solo frutto. Ecco 5 idee semplici da preparare
I frullati semplici rappresentano una scelta ideale per chi desidera unire gusto e salute in un’unica bevanda. Preparare un frullato significa combinare frutta fresca, e talvolta verdura, con ingredienti liquidi come acqua, latte o yogurt, ottenendo così una miscela densa, dolce…
Un manuale rivoluzionario: Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo
Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo si distingue per la scelta di utilizzare principalmente infografiche e tavole illustrate, rendendo l’apprendimento immediato e piacevole anche per i meno esperti.L’approccio visuale permette di azzerare le difficoltà di lettura, offrendo…
Ecco il libro “Atlante dei vini insoliti”
“Atlante dei vini insoliti” accompagna il lettore in un viaggio affascinante nel mondo meno conosciuto dell’enologia globale.L’autore, Pierrick Bourgault, presenta una raccolta di storie, fotografie e curiosità che illuminano le pratiche e i territori più eccentrici e straordinari del panorama…
Fernet-Branca premiato come Miglior Prodotto dell’Anno al Lisbon Bar Show
Fernet-Branca, il celebre prodotto nato a Milano nel 1845 e oggi simbolo della tradizione e dell’innovazione nel mondo degli spirits, è stato premiato come “Miglior Prodotto dell’Anno 2024” al Lisbon Bar Show 2025, un’importante manifestazione dedicata all’industria del bar e della…
Libro: La grammatica della birra
Perché leggerlo È un compendio agile ma completo, che soddisfa curiosità di neofiti e appassionati, offrendo una panoramica strutturata su storia, ingredienti, stili, tecniche e abbinamenti. Narrazione e autorevolezza — La penna di Maestrelli è brillante e coinvolgente: non un…
Libro: “Senza Alcol – Tutto il mondo del bere analcolico”
In un’epoca in cui il movimento “sober curious” sta ridefinendo il panorama del bere, il libro Senza Alcol – Tutto il mondo del bere analcolico di Nicole Klauss, pubblicato da Slow Food nella collana Slowbook, si presenta come una guida…
Libro: Il piacere della birra, un viaggio nel mondo della bevanda più antica
“Il Piacere della Birra”, pubblicato da Slow Food Editore, è un volume che accompagna alla scoperta di uno degli universi più affascinanti e complessi del panorama enogastronomico: quello della birra. Un viaggio che parte dalle origini della bevanda più antica…
Granita Aperol Spritz
Un’interpretazione fresca, originale e innovativa dell’aperitivo italiano tanto amato La Granita Aperol Spritz rappresenta una rivisitazione originale e rinfrescante del celebre cocktail italiano, perfetta per le giornate calde e per chi desidera un’esperienza gustativa diversa dal solito. Questo drink unisce…
Libro: Il Vino Perfetto di Jamie Goode
Se sei un appassionato di vino, un professionista del settore enogastronomico o semplicemente curioso di scoprire di più su questa bevanda millenaria, Il Vino Perfetto è un libro che merita sicuramente un posto nella tua libreria. Pubblicato da Ampelos Edizioni…
Libro: Il bicchiere d’argento. Cocktail
Il mondo dei cocktail secondo Bruno Vanzan Il libro Il Bicchiere d’Argento – Cocktail, nato dalla collaborazione tra la storica collana “Il Cucchiaio d’Argento” e il celebre bartender Bruno Vanzan, è molto più di un semplice ricettario. È un vero…
Mimosa Cocktail: Storia, Origine e Preparazione
Il cocktail Mimosa è un drink fresco e raffinato, celebre per la sua semplicità e il suo sapore delicato. La sua origine risale al 1925, quando fu creato da Frank Meier, un barman dell’Hotel Ritz di Parigi. La ricetta venne…
