MOMENTI

  • BUON COMPLEANNO ‘COCKTAIL’

    ‘COCKTAIL’ oggi compie 201 anni                                      Stilizzazioni by Sergio. Ne ho già parlato QUI. 

  • SINGAPORE SLING Long Drink

    SINGAPORE SLING è un Cocktail – Long Drink inventato e diffuso nel mondo a Singapore. Se siete in viaggio e sostate a Singapore è quasi doveroso fare una visita e bervi un Singapore Sling al ‘COMPASS ROSE’ con stupenda vista…

  • RIEVOCAZIONE STORICA MEDIOEVALE A SALE MARASINO

    18 – 19 – 20 Maggio  Sale Marasino, lago d’Iseo, sulla sponda Bresciana proprio di fronte a Monte Isola. Rievocazione storica: Cavalieri, artigiani, pastori, contadini nei loro costumi Medievali. Canti Gregoriani nelle chiese. Artigiani al lavoro, locande e taverne dove…

  • Dormire sull’isola di Mallorca (Spagna)

        Ses Dàlies Apartaments  Invece di scegliere un Hotel ecco una buona alternativa: Appartamento per 2 persone con possibilità di cucina (ottimo per una tranquilla colazione). Ultimi giorni di Aprile 2007 costo totale € 30,00, con cambio asciugamani e pulizia appartamentino. Come…

  • CONSULENZE ?

    newsbartenders vi può aiutare a partire con il piede giusto nella vostra decisione di mettervi in proprio aprendo un locale. Oppure a crescere professionalmente. O ancora a cambiare l’impostazione del vostro Locale cominciando dalla lista-bar. Ascoltate e chiedete consiglio a chi unisce esperienza, professionalità e…

  • MALLORCA (Spagna) La Taberna del Caracol

    Un Luogo Magico dove si mangiano (dovrei dire si degustano) Tapas tipiche di Mallorca (Isola della Spagna), Buon Vino, Simpatia e, cosa da non sottovalutare, Prezzi Medio-Bassi. San Alonso, 2   07001 Palma de Mallorca Giudicate voi l’Ambiente:       …

  • YOGURT e Frutti di Bosco Al Bar

    Un dessert di semplice preparazione da proporre al bar dal mattino a notte. 250 gr di frutti di bosco misti  Succo di un Limone 2 cucchiai zucchero (Bianco o di Canna) Scaldare, per circa 10 minuti, in un pentolino tutti gli…

  • SALSA per CROSTINI Aperitivi

    Una salsa gustosa e di facile preparazione. Ottima su crostini per Aperitivi: In Frullatore: 100 gr Tonno 30 gr Capperi 2 acciughe 1 tuorlo d’uovo sodo Olio oliva, quanto basta per rendere la salsa  spalmabile Spalmare su crostini leggermente tostati.…

  • VINO Bicchieri senza stelo, il futuro?

    Un nuovo modo di presentare il vino un pò rivoluzionario. Da parte mia li trovo originali, molto pratici, in lavabicchieri meno fragili, belli da vedere e da utilizzare sempre con tovagliolino. E’ vero si utilizza il bicchiere con le dita…

  • CHINNICI Arredamenti

    Se volete aprire un Locale nel Sud Italia o in Sicilia vi segnalo questa ditta di Arredamenti che definisco seria e fantasiosa. La ritengo giusta anche per dare un tocco di originalità al vostro futuro Locale. www.chinnici.it dateci un’occhiata e vi accorgerete…

  • ANNIVERSARIO ‘COCKTAIL’

    13 maggio 1806 – 13 maggio 2007 Compie 201 anni la denominazione Cocktail comparsa per la prima volta su una rivista. The Museum of the American Cocktail (New York) organizza festeggiamenti per la celebrazione della nascita della denominazione   ‘Cocktail’.    Da…

  • UOVA PASQUALI disegnate

    A Pasqua non possono mancare sulla vostra tavola o al bar le uova colorate. Ecco come possono essere colorate con colori naturali.       

  • Foto Carving Inaugurazione ‘Irene Art Café’ in Novara

    Beh, non potevo esimermi dal pubblicare altre foto della preparazione, con metodo Carving: intagli e scolpire frutta e verdura, all’inaugurazione dell’Irene Art Café di Novara.                          Corsi Carving: intagli e scolpire frutta e verdura informati: info@newsbartenders.it