Pensieri e Parole al Bar

Pensieri e Parole al Bar

  • SITO CONSIGLIATO

    Un sito che è in effetti un portale con notizie nella news letter e specifiche su prodotti utilizzati al Bar: www.culturadelbere.it

  • DIETA ‘riflessioni’

    E’ il momento delle diete, o almeno uno dei momenti dell’anno. A gennaio per i bagordi di fine anno. A maggio per la prova costume da bagno. A luglio poco prima delle vacanze A settembre per il dopo vacanze A…

  • DETTI POPOLARI

    Risparmia il Mangiare e spreca il Camminare (dal Molise) Antico proverbio più che mai utile ai giorni nostri visto che siamo sempre più sedentari, sia nel lavoro che nei momenti liberi.

  • Pulire le pentole di Alluminio

    Un consiglio per pulire le pentole di alluminio con residui bruciacchiati sul fondo: Fate bollire nella pentola, a fuoco lento, un poco di acqua con bucce di mela per vari minuti (anche mezz’ora se molto sporche). Poi lavare e sciacquare.

  • Zucca: Benefici sulla pelle

    1) Polpa di zucca frullata + miele: Maschera facciale da lasciare per almeno 10 minuti. Sciacquare con acqua calda. Ottima per foruncolini e punti neri. 2) Buccia di zucca : fregare dalla parte della polpa su scottature. Lenisce il dolore…

  • PIZZIGHETTONE Sagra del fagiolino con l’occhio 30/10/ 2005

    In Provincia di Cremona ho visitato questa sagra ben organizzata. Si mangia self service nei locali sotto le mura storiche. Piatto principale: zuppa di fagioli con cotiche (ottima). Buona cucina nonostante la tanta gente presente. Molti anche gli espositori di…

  • Pulire il MARMO

    Macchie sul marmo difficili da togliere? Provate con la buccia di Mela sfregando la parte della polpa sulla macchia. Sciacquate poi con spugna bagnata.

  • HALLOWEEN a BOLOGNA

    Notte di Halloween a Bologna. Positivo: 1) Finalmente la moda ci porta a rivedere le gonne corte, quindi le gambe di donna. Sempre più ragazze e donne in giro con questa moda molto femminile. Dunque meno pantaloni. 2) Molti gruppi…

  • Caffè, Gelateria, Pasticceria a SONCINO (CR)

    CAFFE’ MOZART, via Matteotti 48, Soncino (CR). E’ un caffè, gelateria e gustosa pasticceria con personale gentile e educato. Naturalmente segnalo un locale all’insaputa del proprietario, con giudizio positivo, dopo averlo visitato e senza condizioni pubblicitarie. Ecco due dolcetti esposti…

  • Fiera di Milano ottobre 2005

    In occasione di Host ho visitato la nuova fiera di Milano-Rho. Ben strutturata, con un lungo corridoio centrale da dove si accede ai vari padiglioni con gli stand espositivi, ben suddivisi per categorie. Un’opera che mi sento di definire a…

  • Una torta casalinga

    Mentre si parlava del ‘blog – newsbartenders’ una ragazza eccezzionale così lo ha descritto: “E’ come una torta casalinga. E’ un piacere mangiarne una fettina al giorno”

  • DISTILLATI DEL LAOS

    Sono distillati particolari del Laos. Loro li chiamano Whisky. E’ venduto ai turisti, ma non sò chi ha il coraggio di berli. Guardandoci bene le bottiglie hanno al loro interno serpenti e scorpioni.

  • HOST Fiera a Milano, mondo ospitalità

    HOST, la più grande esposizione mondiale dedicata al mondo dell’ospitalità. Dunque una visita al nuovo polo fieristico di Milano da parte degli operatori Pubblici Esercizi è superconsigliata. Dal 21-Ottobre-2005.